Ausgzeichnet von Gault Millau
Ausgzeichnet von Gault Millau (2025): 2 Hauben bzw. 13 Punkt
Ex-Formel-1-Koch Reinhard Rois bietet klassische Wirtshausküche und österreichische Gerichte mit internationaler Note. Bei Forellentatare und Mousse auf Gurkenrahm und Rohnen oder Milchlammbrust mit Liebstöckel-Semmel-Fülle spürt man perfektes Handwerk. Sündig gut sind die hausgemachten Mehlspeisen.