ŚWIAT KULINARIÓW STYRII
Różnorodne krajobrazy Styrii wydają też całe mnóstwo smacznych owoców, dzięki czemu ten kraj związkowy nosi zasłużone miano „Delikatesów Austrii”. Od górzystej północy po winnice na południu, zachodzie i wschodzie, od upraw specjalnych po przetwórstwo – w Europie nie ma wielu regionów z tak zróżnicowanym rolnictwem, jakim może się pochwalić Kraina Smaku – Styria.
SMAKI W SCHRONISKACH I NA HALACH STYRII
W schroniskach i na halach Styrii świat wciąż działa jak należy. I to się czuje w smaku, na przykład solidnych przekąsek z deski. Schroniskową kuchnię w Zielonym Sercu Austrii wyróżniają autentyczność i naturalność. To coś jak smaczne zaproszenie do refleksji i przemyśleń o tym, co jest w życiu ważne.
Więcej informacji w języku angielskim.
STYRYJSKA KUCHNIA
Kiedy myślimy o styryjskiej kuchni, do głowy przychodzą nam jako pierwsze jabłka, wino i dynie, ewentualnie jeszcze Szlak Wina przez Styrię Południową. Jednak oprócz tej klasycznej trylogii smaku jest jeszcze wiele innych styryjskich produktów, których warto, będąc tu, spróbować.
Różnorodne warunki terenowe na obszarze rozciągającym się od lodowca Dachstein po regiony winiarskie znajdują swe odzwierciedlenie w kreatywnych kreacjach na talerzu.
Więcej informacji w języku angielskim.
GASTRONOMIA W ZIELONYM SERCU AUSTRII
Oprócz wybitnej jakości produktów Styria podbija serca gości także serdecznością swoich mieszkańców. Od tradycyjnych winiarni po wykwintne lokale znakomite potrawy podaje się tutaj z dodatkową porcją styryjskiej pełni życia. Smakoszom poszukującym regionalnych smaków podpowiadamy, że ich najlepsze wydanie znajdą w lokalach zrzeszonych pod szyldem Kulinarium Steiermark.
Więcej informacji w języku angielskim.