Aromatisch, frostbeständig, antibakteriell, entspannend – die Zirbe zeichnet sich durch viele positive Eigenschaften aus. Besonders beliebt im Sommer ist ihr Sprössling – der Zirbenzapfen. Für „I bin a Murtaler“ stand er uns Rede und Antwort und verriet uns so manches Geheimnis über die Anwendungsgebiete der Zirbe.
Vor kurzem durften wir einen besonderen Murtaler in seiner wunderschönen Heimatgemeinde Gaal besuchen. Der Gewinner des World Cider Awards, der Kühbrein Maschanzker, stand uns Rede und Antwort und erklärte uns, was für ihn das Murtal so lebens- und liebenswert macht.