"Glücklich geboren. Glücklich gewachsen. Glücklich gelebt."
Bei unserer "Schottischen Hochlandrinder Zucht" dreht sich alles um diesen Leitsatz - das Wohl der Tiere. Unsere Rinder sind ganzjährig im Freien, werden ohne gentechnische Nahrungszusätze gefüttert und wachsen im Herdenleben auf.
Diese Philosophie ermöglicht uns die hohe Qualität unserer selbsthergstellten Fleisch- und Wurstspezialitäten zu halten und ständig weiter zu entwickeln.
In den letzten Jahren ist unser Sortiment stark gewachsen: vom preisgekrönten Schinken über diverse Dauerwürste, bis hin zum feinen "Tomahawk Steak" ist alles vertreten, was das Fleischliebhaberherz begehrt.
Na hungrig geworden?
Dann besuche uns in unserem Hofladen direkt am Fürsterhof, oder jeden Freitag am Schladminger Bauernmarkt (Wetzlarerplatz - direkt vor dem JUFA) und erlebe den "Highland-Genuss" einfach selbst. Nur Barzahlung möglich.
Köstliches aus der Region Schladming-Dachstein!