Wandern am Hoamatweg oder ein Besuch auf der Edlseer-Alm - in der Marktgemeinde dreht sich vieles um das Thema Kultur, natürlich immer in Verbindung mit der einzigartigen Landschaft der Region.
Die Marktgemeinde Birkfeld besteht aus den Ortsteilen Birkfeld, Waisenegg, Gschaid, Haslau und Koglhof und verfügt dadurch über ein vielfältiges Freizeitprogramm für jedermann. Birkfeld kann man getrost auch als Kulturzentrum der Region Joglland - Waldheimat bezeichnen: Das Edlseer-Hoamat-Haus, die Hoamat Kapelle und natürlich die Edlseer selbst tragen ihren Teil dazu bei. Nicht zu vernachlässigen sind aber auch die kulinarischen Spezialitäten im Markt: Im Ortsteil Waisenegg befindet sich das Traditionswirtshaus und Haubenlokal Gallbrunner, mit den legendären Z'sammgelegten Knödeln oder dem Joglland-Guglhupf, in Birkfeld die Felber Schokoladen oder bei der Essigmanufaktur Oswald/Schaffer in Koglhof.
Auch der idyllische Waisenegger Christkindlmarkt findet beim Wirtshaus Gallbrunner statt. Eine süße Verführung erwartet die Besucher bei der Schokoladenmanufaktur Felber - und dem Running-Schoki-Zug. Ist man in Birkfeld, darf natürlich auch eine Fahrt mit der Dampflok, der Feistritztalbahn, von Birkfeld nach Weiz nicht fehlen. Für sportliche Urlauber und Familien bietet der Feistritztalradweg eine tolle Möglichkeit für eine Fahrradausflug nach Ratten oder St. Kathrein am Hauenstein. Ein weiteres Highlight in Birkfeld ist die Sommerrodelbahn und der Motorikpark in Koglhof.