Bio Bergbauernhoof mit Kräuter & Hochlandrinder
Der Kräutergarten der Familie Pöllabauer (vlg. Hochegger) befindet sich auf 1.100 Meter Seehöhe in Gasen. Hier wachsen Kräuter, Blumen, Bäume, Sträucher und vieles mehr. Daraus entstehen wervolle Produkte. Neben den Kräutern ist das zweite landwirtschaftliche Standbein die Hochlandrinder. Bestes Rindfleisch liefert der Hof, den Qualität kommt vor Quanität!
Im Hofladen werden dann die Spezialitäten angeboten: von Tees über Gewürze aber auch Kräutersackerl und Kissen gibt es ein breites Sortiment!
Eine Führung durch den Betrieb mit Verkostung wird angeboten.
Am Hof gibt es natürlich einen Hofladen wo alle Produkte erworben werden können. Hier werden Kräutertees, -Salze, -Gewürze aber auch Marmeladen, Duftsackerl, Kräuterkissen und vieles mehr angeboten!
Erna Pöllabauer beschäftigt sich seit Jahren mit der Vielfalt der Kräuter, die in ihrem großen Kräutergarten wachsen. Daraus entstehen wertvolle Lebensmittel wie Gewürze, Tees und Getränke. Dazu noch besondere Produkte wie Kräuterkissen, Badesackerl und vieles mehr!
Während Franz sich seiner Liebe zu den Tieren widmet - die zotteligen Hochlandrinder weiden das ganze Jahr über auf saftig grüne Wiese. Highlandbeef - Bio Premium Rindfleisch: Die Hochlandrinder bekommen das ganze Jahr nur bestes Heu und Gras, mit den frischen, saftigen Kräutern die natürlich auf der Wiese wachsen. Daraus entsteht das hochwertige, fein und kurz fasrige Rindfleisch, welches vor allem auch für die Diätküche bestens geeignet ist.
Man kann auch durch den Kräutergarten schnuppern, alleine oder gemeinsam mit einer Führung. Führungen können nur gegen Anmeldung durchgeführt werden. Alle Informationen zu den Führungen, den Terminen und den Preisen finden Sie auf der Website.
Nutzen Sie die Möglichkeit und reisen Sie mit dem öffentlichen Verkehr an.