Exzellente Genüsse auf höherer Ebene
Das À-la-carte-Restaurant im Almwellness Hotel Pierer****Superior, die Pierer Stube, auf der Teichalm verspricht kulinarische Kostbarkeiten auf 1.237 Metern Seehöhe. Hier speist man im wahrsten Sinne des Wortes ausgezeichnet – mit 2 Falstaff-Gabeln und dem AMA-Gastro-Gütesiegel. Serviert werden Köstlichkeiten aus der Region wie bestes Rindfleisch und heimischer, fangfrischer Fisch. Für die perfekte Weinbegleitung sorgt die Edition Pierer – Spitzentropfen vom eigenen Weingut in Gamlitz.
Das À-la-carte-Restaurant im Almwellness Hotel Pierer, die Pierer Stube, auf der Teichalm verspricht kulinarische Kostbarkeiten auf 1.237 Metern Seehöhe inmitten des Naturparks Almenland. Hier speist man nicht nur hervorragend, sondern im wahrsten Sinne des Wortes auch ausgezeichnet – mit 2 Falstaff-Gabeln und dem AMA-Gastro-Gütesiegel.
Von kleinen feinen Speisen bis hin zum 6-Gänge-Gourmetmenü werden die Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Region, wie bestes Rindfleisch und fangfrischer Fisch aus den heimischen Gewässern, verwöhnt. Die enge und gute Zusammenarbeit mit den regionalen Produzenten ist dabei von höchster Priorität. Etwas ganz Besonderes sind die handgemachten Salzstangerl oder das selbst gebackene Bauernbrot. Selbstverständlich gibt es neben den vielen Almenland-Spezialitäten auch Vegetarisches oder Veganes. Das Dessert darf nicht fehlen und kommt gerne auch aus Omas Küche.
Für die perfekte Weinbegleitung sorgt die Edition Pierer – Spitzentropfen vom eigenen Weingut in Gamlitz in der Südsteiermark. Diese können übrigens auch im hoteleigenen Weinkeller, im Weindegustationsraum, verkostet werden. Insgesamt umfasst die Weinkarte des Restaurants gut 200 Winzer aus der ganzen Welt – mit einem großen Österreich-Schwerpunkt. Ein weiteres Highlight ist der eigene PIN (Pierer Gin). Gönnen Sie sich besondere Momente und genießen Sie Pierers Almkulinarik ganz nach ihrem Geschmack im Restaurant mit Wintergarten oder auf der wunderschönen Panoramaterrasse. Die Weine und Schnäpse sowie weitere hausgemachte regionale Schmankerl gibt es "ab Hof" im eigenen Laden zum Mitnehmen und Genießen für zu Hause.
Das Almwellness Hotel Pierer bietet auch für Seminargäste ein breites Programm, mit Team-Building, Seminar-Räumlichkeiten und diverser Ausstattung sowie Wellness und Kulinarik runden den Tag ab.
Nutzen Sie die Möglichkeit und reisen Sie mit dem öffentlichen Verkehr an.
Sitzplätze innen: 80
Sitzplätze außen: 20