Nach dem Einkauf noch eine Tasse Kaffee oder Tee, dazu ein gutes Stück selbstgemachter Kuchen im Marktcafé? Oder einfach mal so zwischendurch abschalten und die Seele baumeln lassen bei einem guten Glas Wein? Das alles ist natürlich möglich in der kleinen aber feinen Café-Ecke im Markthaus Gnas.
„Das Markthaus“ mit Marktcafé mitten in Gnas
Das Markthaus bietet eine kleine separate Genussecke für die spontane oder geplante Auszeit. Kaffee, Tee, Getränke, kleine Schmankerl und hausgemachte Kuchen und Mehlspeisen aus der Region stehen auf der Karte.
Was ist das Besondere an unserem Angebot?
Das Besondere an unserem Angebot ist es, dass wir ausschließlich nur regional hergestellte bzw. bäuerliche Produkte ins Sortiment aufnehmen. Besonderes Augenmerk legen wir jedoch auf die nachhaltige, ökologische, ethische und biologische Herstellung. Bei tierischen Produkten hat das Tierwohl bzw. eine höchst schonende Lebensweise und Schlachtung höchste Priorität, sodass wir dabei bestrebt sind jeden Stall zu begutachten.
Preis oder Qualität – wer spielt die Hauptrolle?
Der Preis steht bei uns im Hintergrund. Wir stehen für Qualität und vor allem für den Grundsatz, dass Lebensmittel einen Wert haben sollten. Faire Preise und eine faire Entlohnung der Bauern sind uns wichtig. Unsere Produkte heben sich in der Qualität erheblich von konventionellen bzw. industriell hergestellten Produkten ab. Dies spiegelt sich dann logischerweise auch in der Preiskalkulation wider.