Fischzucht Schlein - Impression #1 | © GlaMUR – Genuss am Fluss, Ulrike Korntheuer

Fischzucht Schlein

Deutsch Goritz

Amur, Forelle, frische Fische, Karpfen. Lachsforellen, Saibling, Zander


Wo die Sonne das Ufer küsst, zwischen Mureck und Bad Radkersburg, im Ortsteil Weixelbaum der Gemeinde Deutsch Goritz sind sie zuhause, die Forellen und Karpfen, Lachsforellen und Saiblinge, Amure, Welse und Zander.

All das, was normalerweise gegrillt oder geräuchert in den Gourmetrestaurants auf die schön verzierten Teller kommt, ist irgendwann mal frisch-fröhlich durch den spiegelglatten, südsteirischen See geschwommen.

Ihr Lebensraum besteht aus sauerstoffreichem Quellwasser, wo sie als glückliche Fische ihre Bahnen ziehen. Und das schmeckt man später dann auch. Die auf Bestellung fein filetierten Fische sind nicht die einzige Attraktion im ländlichen Weixelbaum.

In der hauseigenen Räucherei werden die bereits mit vielen Preisen versehenen Fische zu Spezialitäten verarbeitet. Für die ausgezeichnete Qualität ist die Familie Schlein bereits seit den frühen 50er Jahren bekannt und wird diesem Ruf auch bis heute gerecht.

Kontakt

Schlein Fischzucht
Weixelbaum 88
8484 Unterpurkla
Mobil +43 664 41 28 625

Wie wird es die Tage

Deutsch Goritz (243m)

morgens
sonnig
15°C
0%
5 km/h
mittags
sonnig
27°C
0%
15 km/h
abends
sonnig
22°C
0%
10 km/h
Es wird zumindest zeitweise sonnig und es bleibt bis zum Abend weitgehend trocken.
morgens
sonnig
16°C
15%
5 km/h
mittags
sonnig
21°C
35%
10 km/h
abends
regen
17°C
75%
10 km/h
Zeitweiliger Sonnenschein, in der zweiten Tageshälfte erhöhte Gewittergefahr.
05.05.2025
nebelig
10°C 16°C
06.05.2025
bewölkt
9°C 15°C
07.05.2025
bewölkt
8°C 16°C