Viele Weingüter definieren sich über eine lange Tradition und reiche Geschichte, am Weingut Gollenz allerdings gibt man sich mit nichts Kürzerem als der Unendlichkeit zufrieden. Generationen von Winzern sind nur ein Augenblick im Vergleich zu der Geschichte des steirischen Vulkanlands, die bis ins Unermessliche zurückreicht. So fließen die Erdzeitalter, die in jedem Quadratmeter der Region stecken, in die Trauben ein, die dort wachsen, wo früher heiße Lava die Hänge bedeckte. So wird die Unendlichkeit zur zentralen Eigenschaft von Land und Wein. Mit dem Ziel, dieser Unendlichkeit ein Gesicht zu geben, startete Alois Gollenz in die komplette Neugestaltung des Familienbetriebs.
Die Grenzenlosigkeit des guten Geschmacks – Weinhof Gollenz Auch wenn die Namensgeber des steirischen Vulkanlands schon lange erloschen sind, befeuern die mineralischen Böden bis heute den einzigartigen Geschmack der hier reifenden Trauben.Die Bodenschichten, die hier vor Millionen Jahren durch Erschütterungen, flüssigen Stein und Feuer entstanden sind, prägen die Weine, lange bevor die Trauben gepresst sind. Zeitalter um Zeitalter fließen in jede Flasche mit ein und machen aus jedem Schluck ein Stück Unendlichkeit.
Zeitgeistiges Gesamterlebnis Aus Geschichte, Region, Wein, Architektur und Design entsteht ein Gesamterlebnis, das vom Gebäude bis zum Flaschenetikett reicht und eine einzigartige Kulisse für die unterschiedlichsten Veranstaltungen bietet. Ob HOFLENZ, oder Degustationsmenü – das Weingut Gollenz öffnet regelmäßig seine Tore für Events rund um Wein, Kulinarik und Region. Zur Verwirklichung dieses umfangreichen Projekts, hat sich die Familie Gollenz das interdisziplinäre Team aus Architekten von Spitzbart + partners und die Brandingspezialisten von agentur werbereich an Bord geholt. Seit dem 23. März sind wir ein offizieller Teil der „Eruption“-Winzer.
Die Gruppe ausgesuchter Weingüter aus dem steirischen Vulkanland, verkörpert seit einiger Zeit die brennende Energie der Region. Hier wird gemeinsam die Vielschichtigkeit entwickelt, werden Kräfte von Alphatieren gebündelt und aus Reibung Energie für Großes gewonnen. Wir sind stolz, dass wir uns ab jetzt zusammen mit diesen Grenzgängern daran machen, Wein und Vulkanland weiterzuentwickeln.