Der Weinbaubetrieb von Familie Seidl befindet sich am Fuße des Stradnerkogels in der Marktgemeinde Sankt Anna am Aigen.
Genuss-Buschenschank
Über 20 Jahre ist's nun schon her, dass Familie Seidl die Schweinezucht aufgab und auf Weinbau umstellte. Alles wurde umgebaut, kein Stein blieb damals auf dem anderen. Wenig später folgte auch die Eröffnung des Buschenschanks, der sich seitdem zu einem Treffpunkt für Genießer aus nah und fern etabliert hat.
Gemütliche Räumlichkeiten laden ein Familie Seidls Köstlichkeiten zu genießen. Egal ob Brot, Fleisch oder Mehlspeise - alles wird selbst hergestellt. Das schätzen auch die Besucher. Auch an die Kleinen wird gedacht - im Buschenschank gibt's ein eigenes Spielzimmer in dem sich die Kinder austoben können, während die Eltern bei einem Glas Wein in geselliger Runde den Tag ausklingen lassen.
Im Weinbau ist Manfred Seidl das Oberhaupt. Er übt seinen Beruf mit Leib und Seele aus. Unterstützt wird er dabei von Jungwinzerin & Sommelière Kathrin Seidl - gemeinsam vinifizieren die beiden rund drei Hektar Rebläche zu Qualitätswein. Das Ergebnis der sorgfältigen Arbeit, gewissenhaften Traubenausdünnung, natürlichen Lese von Hand sowie der große Euphorie zum Wein kann sich durchaus sehen lassen.
Hier geht´s zum Online-Shop: https://www.weinhof-seidl.at/ONLINESHOP/