Frische Produkte, frische Zubereitung und frisches Denken – das ist der Küchenstil bei diemuehle in Grabersdorf im Thermen- & Vulkanland Steiermark! Ein ganz besonderes Augenmerk liegt bei ehrlichen und qualitativen Produkten. Weil es nicht egal ist, wo es herkommt!
Christoph und sein Küchenteam sind stets bemüht ihren Gästen besondere Gaumenfreuden auf die Teller zu zaubern. Der Schwerpunkt liegt bei Steaks, gepaart mit einem regional-mediterranen Küchenmix und Weine aus dem Vulkanland Steiermark DAC, sowie eine gute Auswahl an Cocktails & Drinks aus der Region.
Im Jahr 1981 wurde der Grundstein für diemuehle gelegt. Aus einer Idee von Familie Rauch Dominikus und Erika wurde zusätzlich zur „Rauchmühle“ ein Gasthaus gegründet. Zwei Generationen später, im Juni 2010, hat Christoph Feldgitscher den Betrieb aus dem „Tiefschlaf“ geholt und wagte den Neustart mit diemuehle.
Christoph & Julia samt Familie steckten ihre ganze Energie, Leidenschaft, Kreativität und Liebe in das Restaurant, spürbar durch gemütlichem und stimmungsvollem Ambiente.
Auf ihren Besuch freuen sich recht herzlich Christoph, Julia und das diemuehle Team
GANZ NEU: Webshop oder der Verkaufsshop vor Ort.
Kartenschluss:
Mittwoch - Samstag: 21.30 Uhr
Betriebsurlaub laut Website