SO GUT SCHMECKT Das ausseerland

„… sie lockt die Kinder ins Pfefferkuchenhaus.“ Hänsel und Gretel sind dem Duft erlegen und ehrlich: Wer kann da widerstehen? Wenn sich zum Duft von Nadeln und Bienenwachskerzen die feine Lebkuchennote gesellt – dann ist Weihnachten. Der Klassiker für die kalte Jahreszeit prägt sich von Kindertagen an in die Erinnerungen heimeliger Winterabende ein. Das traditionelle Gebäck aus typischen Zutaten wird in feinster Handarbeit in Bad Aussee hergestellt, wo das ganze Jahr über gerührt, geknetet, gebacken und verziert wird.

Die stillste Zeit des Jahres hält auch im Ausseerland Salzkammergut Einzug – jedoch nicht nur still: Zahlreiche Adventmärkte laden Einheimische und Gäste ein, die romantischen, schneebedeckten Orte der Region zu besuchen und durch die Stände zu schmökern. Hörst du Ketten rascheln und Schellen läuten? Dann ist es Zeit für den Miglo Brauch im Ausseerland. Ebenso wie für das Nikolospiel in Bad Mitterndorf und Tauplitz, das seit 2020 zum immateriellen Kulturerbe UNESCO zählt. Tauche ein in eine verzauberte Adventwelt im Ausseerland Salzkammergut!

Von Beherbergungsbetrieben, über regionalen Handel und facettenreiche Gastronomie - das Ausseerland Salzkammergut bietet eine enorme Vielfalt an Angeboten. Im folgenden Artikel möchten wir euch einige Geschenkideen aus der Region präsentieren. Ob Weihnachten, Geburtstag, Hochzeit oder Muttertag, hier findet jeder ein passendes Geschenk.

Erde, Wasser, Luft – mit der Kraft von Feuer wird das Zusammenspiel der Elemente vollständig. Im Sommer werden Glut und Feuer im Ausseerland zum Garen und Räuchern von Speisen eingesetzt. Regionale Produkte landen frisch auf dem Grill und werden mit Aussicht auf die umliegenden Berge, Wasser und Wälder zu einem unvergesslichen Genuss-Moment.

Genuss pur für Seele und Körper: Sommerfrische kennt man bereits seit der Antike. Die Auszeit während der Hitzeperiode, der Aufenthalt an einem kraftspendenden Ort wie dem Ausseerland, trifft ein begehrtes Urlaubsgefühl: Weg von tropischen Nächten und geschlossenen Rollläden, stattdessen durchatmen, genießen, Körper und Seele verwöhnen! Mit Wohlfühlklima, abwechslungsreicher Natur und stimmungsvollen Unterhaltungsangeboten erfüllt das Ausseerland alles, was es zur Sommerfrische braucht.

Eierfärben gehört für dich zu Ostern unbedingt dazu? Die Natur bietet uns dafür verschiedene Werkzeuge, um das Eierfärben möglichst nachhaltig und und natürlich zu gestalten. Wir haben uns an drei verschiedene Varianten gewagt und waren begeistert. Hier findet ihr alle "Rezepte" zum Nachmachen. Wir empfehlen dafür die Verwendung von Freiland-Eiern von den Ausseerland Bauern.