Bäckerei Köck - Impression #1 | © K. Pashkovskaya

Bäckerei Köck

Bruck an der Mur

Brot essen ist keine Kunst. Es zu backen manchmal schon. Gut, dass wir das schon seit 1955 machen. Da haben wir Übung.

Wir legen noch Hand an. Denn unterm Strich ist der Bäckerberuf doch noch ein Handwerk. Ein ganz Spezielles noch dazu: Wir fangen mit der Arbeit an, wenn alle anderen schlafen gehen. Das hat schon einen gewissen Coolness-Faktor. Und wenn alle dann aufstehen, können wir ihnen mit einem wunderbaren Frühstück ein Lächeln ins Gesicht knipsen. Unsere Palette ist groß, aber nicht riesengroß.

Wir lieben unsere alten Rezepte genau so, wie die neuen Sternchen, die in unserer Vitrine um die Wette glänzen. Seit Generationen achten wir darauf, dass in unseren Bäckereien alles nach rechten Dingen zugeht. Deswegen stimmen bei uns auch schon alle Grundzutaten. Wir lassen uns ja nicht auf’s Korn nehmen.

Kontakt

Bäckerei Köck
Leobner Straße 21
8600 Bruck/Mur

Wie wird es die Tage

Bruck an der Mur (486m)

morgens
sonnig
20°C
40%
5 km/h
mittags
sonnig
26°C
40%
5 km/h
abends
großteils bewölkt
22°C
65%
5 km/h
Ein Wechselspiel aus Sonne und Wolken, im Tagesverlauf wird es schaueranfällig.
morgens
leicht bewölkt
19°C
5%
5 km/h
mittags
leicht bewölkt
26°C
20%
5 km/h
abends
leicht bewölkt
21°C
45%
5 km/h
Es wird zumindest zeitweise sonnig und es bleibt bis zum Abend weitgehend trocken.
24.07.2024
sonnig
15°C 25°C
25.07.2024
sonnig
13°C 24°C
26.07.2024
sehr sonnig
11°C 27°C