Hochschwab Käserei - Impression #1

Hochschwab Käserei

Thörl

Der Käse wird nach Schweizer Almtradition aus Rohmilch hergestellt.

Produktion der Milch am Pachtbetrieb (6 ha Grünland) im Sulzgraben. Gehalten werden 6 Kühe. Im Sommer ausschließlich Weidehaltung, im Winter Heufütterung.
Hergestellt wird: Hochschwabkäse Alpador (verschiedene Reifegrade), Räucherkäse und St. Ilgenerkäse.
Abhofverkauf in St. Ilgen 91 (ca. 350m nach der Kirche; beschildert)

Für Gruppen ab 5 Personen ist der Hof und die Käserei gerne zu besichtigen. Anmeldung erforderlich.

Kontakt

Marianne und Helmut Huber
St. Ilgen 91
8621 Thörl

Wie wird es die Tage

Thörl (643m)

morgens
sehr sonnig
9°C
0%
0 km/h
mittags
sonnig
19°C
15%
5 km/h
abends
leicht bewölkt
14°C
40%
5 km/h
Es wird freundlich, Sonnenschein und Wolken wechseln einander ab.
morgens
großteils bewölkt
11°C
50%
0 km/h
mittags
großteils bewölkt
17°C
70%
5 km/h
abends
großteils bewölkt
14°C
75%
5 km/h
Es wird sehr wechselhaft, über den Tag verteilt regnet es immer wieder.
21.05.2025
großteils bewölkt
9°C 19°C
22.05.2025
weather.icon.66
9°C 16°C
23.05.2025
großteils bewölkt
7°C 14°C