Vollmund - so kocht die Region
Die Erlebnisregion Graz ist Heimat zahlreicher ausgezeichneter Köche. Von Michelin-Sterne-Restaurants bis hin zu charmanten Gasthäusern – die kulinarischen Meisterwerke unserer Köche sind ein Muss für jeden Feinschmecker. Gleichzeitig gibt es eine neue Generation aufstrebender Küchenchefs, die mit Kreativität und Leidenschaft frischen Wind in die Grazer Kulinarikszene bringen.
„... es war ein perfekter Abend. Es hat wirklich alles super zusammen gepasst. Wirklich spitze!!!“
Gourmet-Genuss und Vollmondzauber
Über den Dächern von Graz
Der Grazer Schlossberg, ein Wahrzeichen der Stadt und UNESCO-Weltkulturerbe, wird an diesen Abenden zur exklusiven Kulisse für ein ganz besonderes Event. Mit seinem atemberaubenden Panorama und der historischen Atmosphäre lädt der Schlossberg zu einem unvergesslichen Erlebnis unter den Sternen ein. Genießen Sie ein exklusives Dinner hoch über den Dächern von Graz, begleitet von einer einmaligen Aussicht und musikalischen Akzenten, die die Magie dieses einzigartigen Ortes unterstreichen.
Lassen Sie sich von der Geschichte und Schönheit des Schlossbergs verzaubern und erleben Sie einen Abend voller Genuss und Eleganz!
Beginn: 17:30 Uhr
Christof Widakovich
Über den Dächern von Graz wird im Oktober der krönende Jahresabschluss von Vollmund 2025 gefeiert. Zu erwarten ist ein fulminanter Abend mit allerlei Überraschungen für Auge, Gaumen und Seele. Dafür steht mit Christof Widakovich vom Restaurant Schlossberg kein Unbekannter in der Gastro-Szene. Der Grundstock für seine Kreativität und die Entwicklung eines eigenen Stils wurde gleich nach der Lehre im Hotel Das Weitzer in Graz gelegt, als er im 4-Hauben-Restaurant Steirereck in Wien kochte. Er wird sich sicher einiges einfallen lassen, denn wie heißt es doch: Das Beste kommt zum Schluss!
„Unser Tipp: Sollten Ihre Wunschtickets für eine der Veranstaltungen nicht mehr verfügbar sein, so verwöhnen Sie die Betriebe unserer Region das ganze Jahr über auf höchstem Niveau und mit Top-Qualität.“