Kulinarischer Hochgenuss | © Schilcherland Steiermark | Achromatic Photography Kulinarischer Hochgenuss | © Schilcherland Steiermark | Achromatic Photography
    Charakterstarke und authentische Gaumenfreuden

    Gastronomie-Betriebe

    Ein resches Backhendl, ein saftiger Schweinsbraten, ein frisches Geselchtes, Verhackert, bunte Salate und Nouvelle Cuisine, alles zum Greifen nah. Vielfältig ist in der Südsteiermark nicht nur die bezaubernde Landschaft, auch kulinarisch ist die Dichte an Gastronomiebetrieben mehr als herzeigbar. 

    Die südsteirischen Wirtshäuser und Restaurants wissen, wie man die Gäste verwöhnt und zum Wiederkommen verleitet. Traditionsgerichte wie das beliebte Backhendl, der saftige Schweinsbraten und das würzige Gulasch stehen hierbei an der Tagesordnung. Von deftig steirisch bis hin zu kreativer, leichter Küche wird alles geboten. Vegetarische Köstlichkeiten und Fische aus heimischen Gewässern werden ebenso liebevoll zubereitet, wie Süßspeisen in unzähligen Varianten. Dazu noch ein gutes Glaserl südsteirischer Wein und einem gelungenen Ausflug mit der Familie und Freunden steht nichts mehr im Wege. Kulinarisch wird es ganz bestimmt ein absolutes Highlight.

    „Dort, wo noch nach Omas Geheimrezept gekocht wird, der Wirt die Gäste persönlich begrüßt und mit Liebe zubereitete Gerichte am Teller landen. “

    Genussadressen

    Lust auf ein echtes, steirisches Menü? Die vielen Künstler an den Kochtöpfen und in den Weinkellern sind immer für eine Überraschung gut. Man darf sich in der Südsteiermark auf umwerfende Kreationen und unwiderstehliche Köstlichkeiten freuen. Ob vegane Haubenküche, alte Bauernrezepte oder klassische Hausmannskost vom Wirten um die Ecke – eines ist sicher: hungrig geht hier keiner nach Hause. 

    Filtern nach
    Filter wählen
    403 Ergebnisse
    Weingenuss | © Tom Lamm
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Bahnhoftreff Ehrenhausen

    Der Treffpunkt am Bahnhof - Ein Platz, an dem sich Reisende erholen und stärken können.
    Mehr Details
    Bärenhütte Berghausen | © Bärenhütte Berghausen
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Bärenhütte

    Zwar gibt es sie schon einige Jahre, doch erstrahlt sie seit Herbst 2012 in neuem Glanz: die Bärenhütte! Mit der...
    Mehr Details
    Bärentalhütte | © TV Sulmtal-Koralm
    • Bad Schwanberg

    Bärentalhütte

    Die Bärentalhütte ist ein beliebtes Wanderziel für Groß und Klein!
    Mehr Details
    Krainerhof | © Krainer
    • St. Stefan ob Stainz

    Bauerncafé Der Krainerhof

    EINFACH GUT. Das Krainerhof Bauerncafé
    Mehr Details
    Bella Italia Speise | © Nishant Aneja
    • Leibnitz

    Bella Italia

    Köstliche Pizza, Döner und noch vieles mehr mitten im Herzen von Leibnitz!
    Mehr Details
    Haus2019 | © Alpengasthof Koralpenblick
    • Deutschlandsberg

    BIO Hotel Alpengasthof Koralpenblick

    Wer auf der Suche nach regionalen, schmackhaften und zudem auch noch biologischen Speisen ist, der ist bei uns genau...
    Mehr Details
    Brendlhütte | © Brendlhütte
    • Bad Schwanberg

    Brendlhütte

    Die Brendlhütte ist eine beliebte Jausenstation für Wandersleute auf der Koralm. Sie bietet auch...
    Mehr Details
    Gaststube | © Stephan Friesinger
    • heute geöffnet
    • Großklein

    Brennersimmerls Gastwirtschaft am Mattelsberg

    Brennersimmerls Gastwirtchaft liegt am Mattelsberg in Großklein.Hier werden Sie mit saisonal angepassten Speisen...
    Mehr Details
    Haubenküche im Burgrestaurant Deutschlandsberg | © Schilcherland Steiermark
    • Deutschlandsberg

    Burgrestaurant Deutschlandsberg

    Eingebettet zwischen Schilcherweingärten liegt die Burg Deutschlandsberg. Das Burgrestaurant repräsentiert eine...
    Mehr Details
    Weingut Schneeberger | © Weingut Schneeberger
    • heute geöffnet
    • Heimschuh

    Buschenschank Familie Schneeberger

    Man lebt ja nicht vom Wein allein!Für Gemüse-Fans und Fleischtiger, für Genießer und Weinkenner hat unser...
    Mehr Details
    Weingut Pilch Buschenschank | © Weingut Pilch | Fam. Pilch
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Buschenschank Pilch

    Gäste erwartet ein Buschenschank mit Panoramaterrasse, herzhafter Jause & herrliche Mehlspeisen, sortentypische...
    Mehr Details
    Kulinarik | © Archromatic Photography
    • heute geöffnet
    • St. Martin im Sulmtal

    Buschenschank Schipferhof - Strohmeier

    In ruhiger Lage mit wunderschönem Ausblick auf den Kamm der Koralm, kann man sich vor allem im Sommer und Herbst auf...
    Mehr Details
    403 Ergebnisse

    Machen Sie Ihrem Gaumen die Freude.

    Die Vielfalt der Südsteiermark schmecken

    Gedeckter Tisch an der Schilcher - Weinstraße | © TVB Südsteiermark | Nadine Geuter Photography

    Doch Lust auf Brettljause & Co?

    Die Buschenschänken in der Südsteiermark überzeugen jeden. Echter und wahrer Genuss ist ganz einfach – Brettljause, Bauernsalat, Brüstl oder schwarz, glänzende Käferbohnen. In jedem Buschenschank entlang der steirischen Weinstraße kommt nur das Beste, aus der Region, auf den Teller. Die letzten Sonnenstrahlen, mit einem Glas südsteirischen Wein, unter einer Weinlaube genießen und mit Freunden den Tag ausklingen lassen. Braucht man mehr zum Glücklich sein?

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken

    Haubenküche | © TV Südsteiermark | Achromatic Photography
    Fine dining im Süden der Steiermark

    Haubenlokale

    Backhendl-Picknick in der Südsteiermark | © STG | Tom Lamm
    Picknicken inmitten der Weinberge oder auf unseren Almen

    Picknick im Grünen

    Alle Unterkünfte auf einen Blick - Gleich hier die perfekte Unterkunft finden und buchen
    Suchen & Buchen
    Haubenküche | © TV Südsteiermark | Achromatic Photography
    Genuss, der das Herz erwärmt!

    Feine Kulinarik und südsteirischer Wein

    Der Weinkeller der Kästenburg, 1638 erbaut | © STG | Tom Lamm
    Kellerführungen und Weinverkostungen erleben

    Weingüter & Vinotheken