Gedeckter Tisch an der Schilcher - Weinstraße | © TVB Südsteiermark | Nadine Geuter Photography Gedeckter Tisch an der Schilcher - Weinstraße | © TVB Südsteiermark | Nadine Geuter Photography
Von Buschenschänken bis zu Haubenlokalen

Kulinarik an der Schilcher - Weinstraße

Von der Aussichtsterrasse des Buschenschanks schaut man auf die Landschaft hinunter und hat endlich Zeit zum Entspannen. Aber auch in der gemütlichen Wirtshaus-Stube kommt ganz schnell heimelige Stimmung auf. Wer es lieber modern und ausgefallen mag, der fühlt sich bei den kreativen Gastronomen und den Haubenköchen wohl bestens aufgehoben. Und bislang reden wir nur von der Einrichtung - der köstliche Geschmack verdient wahrlich eine eigene Lobeshymne.

Von deftigen Schilcherland-Spezialitäten in der urigen Buschenschank über modern interpretierte Hausmannskost im gemütlichen Wirtshaus bis hin zu kreativen Gaumenfreuden bei den Haubenköchen. Mit seiner herzhaften Esskultur haben sich die Betriebe entlang der Schilcherweinstrasse zu kulinarischen Premiumecken verwandelt, die Schlemmernaturen in ihrer Vielfalt begeistern. Ob deftig, vegetarisch oder vegan - die Südsteiermark schmeckt!

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Gasthaus Reiss | © Gasthaus Reiss
  • St. Peter im Sulmtal

Gasthaus Reiss

Unser Gasthaus ist bekannt für regionale Hausmannskost und das gemütlich bodenständige Ambiente.
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Familie Hainzl-Jauk | © Buschenschank  Weinbau Fam. Hainzl-Jauk vlg. Riadl
  • heute geöffnet
  • Bad Schwanberg

Buschenschank & Weinbau Fam. Hainzl-Jauk vlg. Riadl

Unser schöner Buschenschank lädt zu einer gemütlichen Einkehr in unserem wunderschönen Garten ein. 
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Winzerhaus SIERLING EINS | © Schilcherland Hof
  • Stainz

Winzerhaus SIERLING EINS

Ein beliebte Location für Hochzeiten, Firmenfeiern, Familienfest und Ähnliches. Wir bitten um Vorbestellung. Möglich...
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Franzlstubn | © Gasthaus Windhager
  • heute geöffnet
  • St. Peter im Sulmtal

Gasthaus-Café Windhager "Franzlstubn"

Unsere ländlich-elegante Gaststub'n bietet unseren Gästen eine gemütliche Atmosphäre zum Zusammensitzen.
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Weingut & Buschenschank Jauk | © Buschenschank Jauk
  • Deutschlandsberg

Weingut Familie Jauk

Entspannen Sie mit prächtigen Blick auf die Burg, auf die Schilcherstadt Deutschlandsberg und das süd-weststeirische...
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Dreieck Alm Soboth | © Gemeinde Eibiswald
  • heute geöffnet
  • Eibiswald

Dreieckhütte

Die Dreieckhütte liegt auf 1452m Seehöhe und ist von Mitte Mai bis 10.September geöffnet. Sie liegt auf der...
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Bruxis Heuriger | © Schilcherland Steiermark
  • heute geöffnet
  • Lannach

Bruxis Heuriger

Bruxi´s Heuriger bietet das besondere Ambiente für genussvolle Stunden zu zweit, für Familien- u. Firmenfeiern oder...
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Ausgezeichnete Weine | © Schilcherland Steiermark
  • Deutschlandsberg

Weingut Jauk-Wieser

Seit Genererationen wird das Weingut Jauk-Wieser nahe der Burg Deutschlandsberg als gemischter landwirtschafticher,...
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Kollar | © Gasthof Kollar-Goebl
  • Deutschlandsberg

Hotel Restaurant Kollar-Goebl

Ob im Hotel, Gasthof oder in der Fleischerei, bei Kollar–Göbl in Deutschlandsberg finden Sie gemütliche Steirische...
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Haubenküche im Burgrestaurant Deutschlandsberg | © Schilcherland Steiermark
  • Deutschlandsberg

Burgrestaurant Deutschlandsberg

Eingebettet zwischen Schilcherweingärten liegt die Burg Deutschlandsberg. Das Burgrestaurant repräsentiert eine...
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Familie Müller | © Weingut Müller
  • Wies

Weingut Müller vulgo Kraßhoisl

Wir sind für Verkostungen und den Weinverkauf jederzeit für Sie da. Naturnahe Produktion und Handlese garantieren...
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Familie Lazarus | © Weingut & Buschenschank Lazarus
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Buschenschank Lazarus

Der Buschenschank Lazarus bietet neben dem herrlichen Ausblick und den preisgekrönten Qualitätsweinen eine große...
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Aussenansicht | © Schilcherlandgenusshof Weingut Hainzl-Jauk
  • heute geöffnet
  • Frauental an der Laßnitz

Schilcherland Genusshof Hainzl-Jauk

Aus den beiden, tief im weststeirischen Schilcherland verwurzelten Betrieben Hainzl und Jauk setzte sich unser...
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Hotel Restaurant Slabernig am Hauptplatz | © Hotel Restaurant Zum Schwan
  • heute geöffnet
  • Bad Schwanberg

Gasthof Restaurant Zum Schwan

Ein Haus zum Wohlfühlen, zum Entspannen, Ruhe geniessen, Radfahren, Wandern sowie auch ein idealer Ausgangspunkt für...
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Buschenschank Pühringer | © Buschenschank Pühringer
  • Wies

Buschenschank Pühringer

Traditionelle steirische Gemütlichkeit Al kleiner Familienbetrieb servieren wir Ihnen in unserem Buschenschank...
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Buschenschank Niggas | © Schilcherland Steiermark
  • heute geöffnet
  • St. Stefan ob Stainz

Buschenschank Niggas vlg. Schleicher

Geniessen Sie ein zünftige Brettljause mit einem guten Glas Schilcher auf der Terrasse in Fußweite nach St....
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Pizza | © Adobe Stock
  • St. Martin im Sulmtal

Pizzeria-Ristorante Della Casa

Italienische Gerichte - eine wahre Freude für die Sinne
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Blick auf den Brendlhof | © Brendlhof
  • heute geöffnet
  • Bad Schwanberg

Buschenschank Brendlhof zum Steirer

Der Brendlhof liegt über den Dächern von Bad Schwanberg inmitten von Weingärten und bietet einen schönen...
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Einkehren beim Wirtbartl | © Tv Südsteiermark | Nadine Geuter Photography
  • heute geöffnet
  • Wies

Almhütte Wirtbartl

Seit 1865, als ein gewisser Bartlmä Maritschnegg, ein Gasthaus eröffnete, besteht dieses bis heute ohne...
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Suchaalm-Hütte | © TV Schilcherland Sulmtal-Koralm
  • heute geöffnet
  • Bad Schwanberg

Suchaalm-Hütte

Die Suchaalm liegt auf 1275m Seehöhe am Seebachtal, mitten im Koralmgebiet zwischen Glashütten und der...
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Sorgerhof | © Sorgerhof
  • Frauental an der Laßnitz

Sorgerhof Golfhotel

Ein wahres Schmankerl Sind Sie schon in den Genuss der berühmten steirischen Rindfleisch­küche gekommen? Nein? Dann...
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Buschenschank Pichlippi | © Familie Haring
  • Eibiswald

Weingut Haring Pichlippi

Besuchen Sie unseren Buschenschank, wo Sie eine große Auswahl an excellenten Weinen finden.
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Kürbiskerne | © Schilcherland Spezialitäten
  • heute geöffnet
  • Groß Sankt Florian

Kernöl Mandl

Der Familienbetrieb Mandl erzeugt Kürbiskernöl und Kürbisknabberkerne.
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Hannes und Luise | © Schilcherei Jöbstl
  • Wies

Schilcherei Jöbstl

„Das Wein-Gut"SCHILCHER – für Hannes und Luise Jöbstl eine unendliche Leidenschaft – Schilcher Traditionell,...
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Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

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