Willkommen beim Buschenschank Schulter
Der Buschenschank der Familie Schulter liegt in Kaindorf an der Sulm nahe der Weinstadt Leibnitz. Das Anwesen steht auf einer Anhöhe am Kogelberg umgeben von Wäldern, Weingärten, Äckern und Wiesen inmitten der hügeligen Südsteiermark.
In unserem gemütlichen und heimeligen Buschenschank servieren wir Ihnen steirische Jausenspezialitäten wie die Brettljause. Weiters servieren wir unseren Gästen ein belegtes Brot mit Brüstel, Speck oder Karree. Verhackertbrot, Leberaufstrichbrot, Liptauerbrot oder das reichlich belegte Käsebrot haben wir ebenso in unserer Speisekarte. Eine besondere Spezialität ist das geselchte Fleisch, welches nach altem Rezept gebeizt und geräuchert wird. Für Salatfreunde empfehlen wir Käferbohnen, Presswurst oder Saures Allerlei – abgemacht mit hausgemachtem Apfelmostessig und Kürbiskernöl. In unserer Getränkekarte lässt sich bestimmt auch für Sie ein gutes Tröpferl finden, um den Tag bestens gelaunt ausklingen zu lassen.
Weinverkauf außerhalb der Öffnungszeiten gegen Voranmeldung.
Küche 14 – 20 Uhr