Im Schilcherkeller am Genusshof Farmer-Rabensteiner erwarten Sie 20 regionale Schilcher zu Ab-Hof-Preisen. Ob Gleichgepresst, Klassisch oder als Rotweinausbau - hier können die unterschiedlichen Schilcher-Spezialitäten verkostet werden. Außerdem erwarten Sie hier auch Bäuerliches Handwerk, prämierte Produkte rund um Essig und Öl, eine Keramikstub'n, sowie ein Genuss- und ein Kulinarikraum.
Genuss- und Erlebniswelt Farmer-Rabensteiner --- die Vielfalt genießen!
BÄUERLICHE ÖLPRESSE
Vom Anbau bis zum Steirischen Kürbiskernöl. Hier wird das Steirische Kürbiskernöl in der traditionellen Ölpresse laufend frisch gepresst. Erleben Sie den Weg vom Kern bis zum Öl im Rahmen einer Betriebsbesichtigung
KÜRBIS KULINARIKRAUM
Alles rund um den Kürbis: Steirisches Kürbiskernöl, Kürbiskerne in über 40 verschiedenen Geschmacksrichtungen, Kürbiskernpesto, Kürbis-Marmeladen, hausgebrautes Kürbisbier, Kernöl-Kosmetik, Kürbiskernlikör uvm.
ESSIGKELLER
Im Essigkeller werden über 80 verschiedene Essigsorten hergestellt. In über 400 Holzfässern lagern und reifen die Barrique Essige zu einem kulinarischen Hochgenuss.
Erleben Sie die Essigherstellung im Rahmen einer Betriebsbesichtigung.
ESSIG GENUSSRAUM
Die hofeigenen über 80 verschiedenen Essigsorten können hier verkostet werden. Zusätzlich findet man hier alles rund um das Thema Essig.
BÄUERLICHES HANDWERK
Über 35 Damen & Herren aus der Umgebung stellen hier ihre Kunsthandwerksstücke und Spezialitäten aus.
BAD GAMSER SCHILCHERKELLER
Die Weinbauern aus der Region bieten hier ihre Weine an. Gerne können diese auch verkostet werden.
BAD GAMSER KERAMIKWERKSTATT und KERAMIKSTUBN
In der Keramikwerkstatt wird die Bad Gamser Keramik produziert - in der Keramikstubn können die fertigen Werkstücke bewundert werden.
Hier finden regelmäßig Kurse statt. Die Herstellung kann im Rahmen einer Betriebsbesichtigung bewundert werden.
Betriebsbesichtigung, Führung und fachkundige Erklärung – Essig und Öl – Bad Gamser Keramik – Bäuerliches Handwerk – Schilcherkeller.
Preis: € 6,50/Pers.
Täglich von 8 -18 Uhr