Die Ölmühle und das Kernölmuseum Hartlieb verbinden die Anfangszeiten des Kürbiskernöls und die Produktion der Gegenwart. Das Museum im Mühlenboden bietet eine Ausstellung über die Ölerzeugung, die notwendigen Grundstoffe, die Handhabung alter Geräte, sowie Sitten und Gebräuche von anno dazumal. In der Handwerkstatt kann die Ölpressung verfolgt und der wunderbare Kernölduft genossen werden.
Die Ölmühle Hartlieb befindet sich in vierter Ölmüller-Generation und steht für Qualität, Tradition und fortschrittliches Denken. Hochwertige Produkte aus der Umgebung, nach Methoden handwerklich produziert, wie es schon die Vorfahren teils jahrhundertelang praktizierten - das ergibt einfach ehrliche, im Werdegang nachvollziehbare Köstlichkeiten, die unser Leben verfeinern.
Frisch gepresst ist die Leidenschaft von Thomas Hartlieb und seinem Team. Dabei werden nicht nur Kürbiskerne verarbreitet sondern auch echte Raritäten wie Pinienkerne, Hanf, Traubenkerne oder Erdmandeln.
Im Museum erfahren Sie alles Wissenswerte, tauchen ein in dieses traditionelle Handwerk der Ölerzeugung und lernen den Werdegang vom Kürbis bis zum fertigen Öl kennen. Wenn dann das duftende Öl aus der Presse fließt, wissen Sie, welchen Wert an Fleiß, Handwerkskunst und Tradition Sie mit jeder Flasche Öl in Händen halten.
Das Museum ist zu den Geschäftszeiten geöffnet. Führungen und Erlebnistouren nur nach Voranmeldung.