Ein wildes Genussversprechen
Gansl- und Wildwochen
Regionalität und Saisonalität lautet das Genussversprechen in der Südsteiermark und während der Gansl- und Wildwochen wird der südsteirische Herbst zu einem Erlebnis für alle Sinne. Von Hausmannskost bis Haubenküche – die Wirte in den Bezirken Deutschlandsberg und Leibnitz laden zum Ganslschmaus und zu Spezialitäten vom Wild ein.
Eines ist garantiert: Die Geschmacksknospen werden vor Freude tanzen, wenn die Wirte in der Südsteiermark zu ihren kulinarischen Gansl- und Wildwochen einladen. Hier wird nach Herzenslust geschmaust und geschlemmt – von geschmortem Rehrücken bis hin zu traditionellem Martinigansl. Wildfreunde kommen auf voll auf Ihre Kosten.