Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer Weinverkostung beim Kowald in Bad Loipersdorf | © Thermen- & Vulkanland | Michael Königshofer
Mit Leidenschaft und Lebensfreude hergestellt

Vinotheken & Weingüter

Steirischer Wein ist Vielfalt und Genuss. Jedes Jahr lädt er uns erneut zu einer Entdeckungsreise des Geschmackes ein. Ob es ein feinwürziger, duftiger Welschriesling mit Apfel-Zitrus-Note in der Nase ist oder ein kräftiger, exotischer Weißburgunder – Durchkosten ist angesagt.

Ob im rustikalen Weinkeller, in einer der urigen Buschenschänken (natürlich begleitet von einer Original-Brettljause) oder auch in einer exklusiven Vinothek. Der steirische Wein ist jedenfalls eine genussvolle Entdeckungsreise wert.  

Rund 1.200 Weinbetriebe gibt es im Thermen- & Vulkanland. Sie bewirtschaften eine Fläche von circa 1.700 Hektar Wein. Somit sind ein Großteil der Betriebe kleinstruktuiert, aber nicht minder besonders in der Qualität, im Ideenreichtum und in der Innovationsbereitschaft. Einige von ihnen sind auch international bekannt, wie beispielsweise FrauwallnerUlrich, Neumeister, Thaller, Müller und viele andere. Andere sind stark im Ideenreichtum wie beispielsweise das Weingut Scharl in St. Anna am Aigen, welcher einen Wein nach Mondphasen keltert, oder das Weingut Krispel in Straden, welcher einen Wein in Basaltsteintrögen ausbaut. Immer mehr im Trend kommen auch Bioweingüter, wie jenes der Familie Winkler-Hermaden in Kapfenstein oder auch jenes der Geschwister Fischer in St. Anna am Aigen.

Entlang der vier Weinstraßen im Thermen- & Vulkanland locken ebenso zahlreiche Vinotheken und Weingüter zur Verkostung - wie etwa die Gesamtsteirische Vinothek in St. Anna am Aigen. Genusshungrige und Weinliebhaber kommen dort auf ihre Kosten. In der Gesamtsteirischen Vinothek kann man rund 220 Weine aus den drei Weinbaugebieten der Steiermark (Vulkanland Steiermark, Südsteiermark und Weststeiermark) glasweise verkosten und käuflich erwerben.  

Jeder Weinort besitzt nach der DAC-Pyramide der Steiermark seinen besonderen Wein – seinen Ortswein – auf den besonderes Augenmerk gelegt wird. Das Gebiet rund um Straden ist bekannt für den Grauburgunder, jenes rund um Klöch für den vielseitigen Traminer. Generell sind es jedoch die Sorten Welschriesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, welche vorherrschen.  

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  • Gnas

Weinhof Huber in Gnas

Unser Weinhof steht für Regionalität, Herzlichkeit und typisch steirisch.
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Außenansicht | © JUFA Hotels Österreich GmbH
  • heute geöffnet
  • Bad Radkersburg

Cafè & Restaurant Wandelhalle, JUFA Bad Radkersburg

Genießen Sie im Cafe & Restaurant Wandelhalle im JUFA Hotel Bad Radkersburg Auszeit vom Alltag!
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Weinkeller | © Gießauf Nell
  • Klöch

Weingut - Buschenschank Gießauf - Nell

Unser Haus liegt am Klöcher Hochwart, zwischen den Weingärten, idyllisch und ruhig.
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Innenhof | © Günther Kropshofer
  • Bad Radkersburg

Urbani Vinothek

Uriger Weinkeller im Herzen der Altstadt mit gemütlichem Innenhof
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Weinhof-Buschenschank Tauchmann | © Weinhof Tauchmann
  • heute geöffnet
  • Fürstenfeld

Weinhof Tauchmann

Ein Familienbetrieb der besonderen Art.
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Eingang | © Weingut Krispel
  • heute geöffnet
  • Straden

Weingut und Kostbar Krispel in Straden

Am Anfang war der Wein. Dann kamen der urige Ausschank und der Genießerbuschenschank hinzu.
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Bernhard Frauwallner | © Weingut Frauwallner
  • Gnas

Weingut Bernhard Frauwallner in Gnas

Unser Weingut befindet sich im beschaulichen Katzendorf bei Gnas.
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  • heute geöffnet
  • Fürstenfeld

Weinhof Habersack

Kostbare Weine vom Weingut Habersack
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Belegtes Brot | © Fam. Tomaschitz
  • Klöch

Buschenschank - "FreundschaftsPlatzerl"

Umrungen von alten Flair, ruhig und entspannt!
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Sujetfoto Weinglas | © Thermen- & Vulkanland
  • St. Anna/Aigen

Weinbau Höber in Sichauf in St. Anna/A.

Weinbaubetrieb in Sichauf bei St. Anna am Aigen. Gegen Voranmeldung gerne Verkostungen möglich.
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Naturwein | © Weingut Ploder
  • St. Peter a. Ottersbach

Bio-Wein von Ploder-Rosenberg

Leichfüssig tänzelnde Klassikweine, Premium- wie Reserveweine aus kleinen Holzfässern in Topjahren und archaische...
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Buschenschank Jogl Kornleitenschenke | © Buschenschank Jogl Kornleitenschenke
  • Feldbach

Buschenschank Jogl Kornleitenschenke

Auf eine steirische Jause und einen guten Wein, kehrt man am besten in einer Buschenschank ein!
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Weingärten Klöch im goldenen Herbst | © Thermen- & Vulkanland | pixelmaker.at

Weinregion im Aufschwung

Schon die Kelten haben im Thermen- &  Vulkanland 
Rebstöcke gesetzt, aber, bei Gott, dass der Wein auf diesen teils abenteuerlich steilen Rebhängen eine solche Entwicklung macht - wer hätte das gedacht? Im Herbst strahlt die Landschaft in tausend Farben auf und verführt dazu, sie zu erwandern und ein- und aufzutauchen in die Senken und aus den Hügeln. Warmer Wind streift durch die Hänge und die Reihen der Rebstöcke. 

Fruchtige Weiß- und kräftige Rotweine sehr eigenständiger Ausprägung sind es, die die Boden vulkanischen Ursprungs hergeben. Die unverwechselbare Mineralogie der Erde verleiht den Weinen einen unverwechselbaren Charakter.