Weingut Neumeister - von der Traube in's Glas

Straden

Details zum Angebot

Eineinhalbstündige Führung durch den Schwerkraftkeller, inklusive Kennenlernen der biologischen
Bewirtschaftung und Verkostung ausgewählter Weine aus dem Sortiment:

Besucher bekommen die Möglichkeit, den Weg der frisch geernteten Weintrauben durch alle Stationen, im nach dem Schwerkraftprinzip angelegten Keller des Weinguts Neumeister in Straden, bis zum fertigen Wein im Verkostungsglas zu gehen. Auf der Tour durch den Keller wird die Weinwerdung in allen Schritten erläutert, weiters erhalten Teilnehmer spannende Informationen zur zertifiziert organisch-biologischen Bewirtschaftungsweise. Abgerundet wird die Führung am Ende noch mit einer kommentierten Verkostung von acht, für den Betrieb und die Region besonders typischen Weinen aus dem Portfolio des renommierten Weinguts.

Details zum Anbieter

Christoph Neumeister führt in dritter Generation eines der besten Weingüter Österreichs. Die seit 2013 biologisch bewirtschafteten steilen und anspruchsvollen Weingärten sind von kargen, kalkhaltigen Sedimentböden und Sarmatschotter geprägt. Das illyrisch-pannonische Klima mit hohen Niederschlägen ist risikoreich und erfordert viel Handarbeit, erlaubt aber eine späte Lese der wenigen, intensiven Trauben. Daraus entstehen - in einer Zeit, wo sich sehr oft das Lauteste, Größte oder Schrillste in den Vordergrund drängt – animierende, komplexe und tiefgründige Weine, von innerer Ruhe gezeichnet und klarer Herkunft geprägt.

Datum und Zeit

  • 16. September - 31. Dezember 2024
  • Dienstag - Beginn 14:00 Uhr

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Verfügbarkeitenkalender