Vorspeise im Restaurant Ochensberger in St. Ruprecht in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | die mosbachers Vorspeise im Restaurant Ochensberger in St. Ruprecht in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | die mosbachers
Unsere Gastwirte laden ein

Gastronomie in der Oststeiermark

Neben garantierter Qualität genießen Sie in der Oststeiermark auch steirische Tradition, welche sich in der Küche widerspiegelt. Hier werden Ihnen Gerichte serviert, die eine Geschichte haben. Vom Apfelstrudel, den schon die Urlioma nach Geheimrezept gebacken hat oder der Brettljause mit selbstgemachten Produkten aus der eigenen Landwirtschaft bei einem der zahlreichen Buschenschänken.

Wenn man sich das Essen hier auf der Zunge zergehen lässt, schmeckt man förmlich die Heimatverbundenheit und Regionalität im Garten Österreichs. Vom steirischen Dorfwirt bis zum Haubenlokal, bereits beim Eintreten beim Wirt werden Sie mit Liebe und Wertschätzung empfangen – Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. Überzeugen Sie sich selbst - erleben Sie die Vielfalt der Region, hochwertige Produkte, traditionsreiche Betriebe und das oststeirische Lebensgefühl hautnah. Besser, und vor allem köstlicher kann man seinen Urlaub in der Erlebnisregion nicht verbringen.

Eine Vielfalt an kulinarischen Orten

gibt es im Garten Österreichs

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Buschenschank Freiberger_Hausansicht_Oststeiermark | © Buschenschank Freiberger
  • Pöllauberg

Buschenschank Freiberger

Im Naturpark Pöllauer Tal befindet sich der Buschenschank Freiberger, dieser steht für steirische Gemütlichkeit -...
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Lindenstüberl_Schild_Oststeiermark | © Tourismusverband Oststeiermark
  • St. Kathrein am Offenegg

Lindenstüberl

Das Lindenstüberl ist eine kleine Jausenstation mit einem lauschigen Rastplatz unter Linden und mit einer großartigen...
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Pizza-Kebaph.Gonzales_Front_Oststeiermark | © Tourismusverband Oststeiermark
  • heute geöffnet
  • Pöllau

Pizza-Kebaphaus Gonzales

Herzlich willkommen im Pizza-Kebaphaus Gonzales in Pöllau im Naturpark Pöllauer Tal.
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Stoni´s_Aussicht Terrasse_Oststeiermark | © Tourismusverband Oststeiermark
  • heute geöffnet
  • Stubenberg

"Stoni´s Steirerplatzl"

"Stoni´s Steirerplatzerl" liegt direkt am Stubenbergsee und bietet Ihnen einen herrlichen Ausblick
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BS Spindler_Spielplatz_Oststeiermark | © Buschenschank Spindler
  • heute geöffnet
  • Pöllau

Buschenschank Spindler

Seit über 50 Jahren gibt es den Buschenschank Spindler im Naturpark Pöllauer Tal. Vieles hat sich...
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Gasthof zur Post_Außenansicht_Oststeiermark | © Gasthof zur Post
  • St. Kathrein am Hauenstein

Gasthof "Zur Post"

Bodenständig und ehrlich - im Gasthof der Familie Königshofer in St. Kathrein am Hauenstein erwarten Sie...
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Patschahütte_Haus_Oststeiermark | © Tourismusverband Oststeiermark
  • St. Kathrein am Offenegg

Patschahütte

Besonders Wanderer besuchen gerne am Wochenende die Patschahütte. Die Hütte am Fuße des Patschas bewirtet die Gäste...
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Wilde Eder_Haus_Oststeiermark | © WILDe EDER
  • St. Kathrein am Offenegg

ZeitRAUM Fine-Dining by Stefan Eder

Beim WILDen EDER herrscht weltoffener Entdeckergeist und bietet somit eine "regioglobale" Küche zwischen der...
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Stefan Eder vom Wellnesshotel Eder (Oststeiermark) tischt auf | © STG | Tom Lamm

Genuss für alle Sinne

So facettenreich sich die Oststeiermark präsentiert, so vielfältig sind auch die Produkte der Region. ALMO, Hirschbirne und Apfel sind nur einige Produkte, die die Region kulinarisch auszeichnen. Essen und Trinken sind in der Oststeiermark nicht nur Grundbedürfnisse, sondern gelten als wahrlicher Genuss für alle Sinne. Vom Knistern welches eine frische Bachforelle am Grill auslöst bis zum Duft der lieblich mit Blüten garnierten Nachspeise – hier wird nicht nur Ihr Gaumen verwöhnt sondern auch Augen, Ohren und Co. werden mitgenommen auf diese kulinarische Reise.

Regionale Köstlichkeiten