Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer
Gerichte mit regionalen Zutaten

Kulinarium Steiermark

In den Gerichten dieser Betriebe landet stets ein Stück steirisches Lebensgefühl auf dem Teller. Denn die Auszeichnung "Kulinarium Steiermark" steht für regionale Qualität und Identität. Hochwertige und immer saisonale Produkte aus der Region werden bei der Zubereitung der Speisen in den Vordergrund gerückt. Somit wird sichergestellt, dass man die Steiermark in ihrer ganzen Bandbreite schmecken und genießen kann.

Rindfleischsalat beim Buschenschank in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | Bernhard Bergmann

Das Siegel mit dem grünen Herz

Gleich zehn Genussversprechen beinhaltet das Gütesiegel "Kulinarium Steiermark". Und die Gastronomiebetriebe der Oststeiermark gestalten ihre Speisekarten bewusst nach diesen Kriterien, um herzhafte und moderne Gerichte anzubieten, die das ganze Jahr über Gaumenfreuden schaffen. Der nachhaltige Gedanke spielt dabei ebenso eine wichtige Rolle wie die Verwendung von regionalen Zutaten und Produkten. Das fängt bei den Getränken an und hört beim Nachtisch auf. Denn das Motto lautet: So schmeckt die Steiermark.

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Die zertifizierten Betriebe im Garten Österreichs

Diese Betriebe stehen neben ihrer herzlichen Gastlichkeit für eine unverwechselbare, regionale Kulinarik.

Wirtshaus Meißl_Haus_Oststeiermark | © Wirthaus Meißl
  • heute geöffnet
  • Puch bei Weiz

Wirtshaus Meißl

Anspruchsvolle Küche ist in der Apfelstube Programm. Der Pucher Apfel spielt im Wirtshaus Meißl neben selbst erlegtem...
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Das Leitner_Kulinarik_Oststeiermark | © Das Leitner
  • heute geöffnet
  • St. Jakob im Walde

Gasthaus Das Leitner

Beim Gasthaus "Das Leitner" in St. Jakob im Walde wird mit einer ordentlichen Portion Liebe gekocht - die...
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Gasthof Lang zur Festenburg_Tisch_Oststeiermark | © Gasthof Lang zur Festenburg
  • Waldbach-Mönichwald

Gasthof Lang zur Festenburg

Der Gasthof Lang zur Festenburg ist ein Haus in Mönichwald-Waldbach mit Geschichte und eine Adresse für Feinschmecker...
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Restaurant Hotel Muhr_Haus_Oststeiermark | © Helmut Schweighofer
  • heute geöffnet
  • Pöllauberg

Restaurant Hotel Muhr

Ein Treffpunkt für Genießer ist das Restaurant Hotel Muhr im Naturpark Pöllauer Tal in der Oststeiermark.
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Landgut Riegerbauer_Hausansicht_Oststeiermark | © Landgut Riegerbauer
  • heute geöffnet
  • Feistritztal

Landgut Riegerbauer

Frei nach dem Motto: „Was der Bauer nicht kennt, isst er bei uns“, fährt der Riegerbauer eine moderne steirische...
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Predingerhof_Grillen_Oststeiermark | © Predingerhof
  • heute geöffnet
  • Weiz

Gasthaus Predingerhof

Die Familie Fladl setzt im Predingerhof auf Wirtshausklassiker, aber auch auf AlmoBeiried, Lammkeulensteak oder...
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Stoakoglhütte_Haus_Oststeiermark | © Tourismusverband Oststeiermark
  • St. Kathrein am Offenegg

Stoakoglhütte

Die Stoakoglhütte liegt auf fast 1.400 Metern Seehöhe auf der Sommeralm und ist ganzjährig geöffnet. Hier bekommen...
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Wirtshaus Ritschi_Hausfoto_Oststeiermark | © Wirtshaus Ritschi
  • heute geöffnet
  • Pernegg

Wirtshaus Ritschi

Beim Ritschi wird gut gegessen und g'scheit gefeiert! Die ausgezeichnete Küchen dreht sich rund um steirische...
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