Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer Backhendl beim Marktheurigen Strobl in der Oststeiermark | © Marktheuriger Strobl | Philipp Seidnitzer
Gerichte mit regionalen Zutaten

Kulinarium Steiermark

In den Gerichten dieser Betriebe landet stets ein Stück steirisches Lebensgefühl auf dem Teller. Denn die Auszeichnung "Kulinarium Steiermark" steht für regionale Qualität und Identität. Hochwertige und immer saisonale Produkte aus der Region werden bei der Zubereitung der Speisen in den Vordergrund gerückt. Somit wird sichergestellt, dass man die Steiermark in ihrer ganzen Bandbreite schmecken und genießen kann.

Rindfleischsalat beim Buschenschank in der Oststeiermark | © TV Oststeiermark | Bernhard Bergmann

Das Siegel mit dem grünen Herz

Gleich zehn Genussversprechen beinhaltet das Gütesiegel "Kulinarium Steiermark". Und die Gastronomiebetriebe der Oststeiermark gestalten ihre Speisekarten bewusst nach diesen Kriterien, um herzhafte und moderne Gerichte anzubieten, die das ganze Jahr über Gaumenfreuden schaffen. Der nachhaltige Gedanke spielt dabei ebenso eine wichtige Rolle wie die Verwendung von regionalen Zutaten und Produkten. Das fängt bei den Getränken an und hört beim Nachtisch auf. Denn das Motto lautet: So schmeckt die Steiermark.

mehr erfahren

Die zertifizierten Betriebe im Garten Österreichs

Diese Betriebe stehen neben ihrer herzlichen Gastlichkeit für eine unverwechselbare, regionale Kulinarik.

Wilde Eder_Haus_Oststeiermark | © WILDe EDER
  • St. Kathrein am Offenegg

ZeitRAUM Fine-Dining by Stefan Eder

Beim WILDen EDER herrscht weltoffener Entdeckergeist und bietet somit eine "regioglobale" Küche zwischen der...
Mehr Details
Wirtshaus Ritschi_Hausfoto_Oststeiermark | © Wirtshaus Ritschi
  • heute geöffnet
  • Pernegg

Wirtshaus Ritschi

Beim Ritschi wird gut gegessen und g'scheit gefeiert! Die ausgezeichnete Küchen dreht sich rund um steirische...
Mehr Details
Holdahüttn_Chefin_Oststeiermark | © Oststeiermark Tourismus
  • heute geöffnet
  • Passail

Almwirtshaus Holdahüttn

Die urige Holdahütt'n befindet sich auf 1.300 Metern Seehöhe auf der Sommeralm und ist das beliebte Ausflugsziel für...
Mehr Details
Landgasthof Willingshofer_Hausfoto_Oststeiermark | © Landgasthof Willingshofer
  • Gasen

Landgasthof Willingshofer

Beim Gasthof Willingshofer werden altbewährte Köstlichkeiten und schmackhafte Neuinterpretationen gezaubert: die...
Mehr Details
Stoakoglhütte_Haus_Oststeiermark | © Tourismusverband Oststeiermark
  • St. Kathrein am Offenegg

Stoakoglhütte

Die Stoakoglhütte liegt auf fast 1.400 Metern Seehöhe auf der Sommeralm und ist ganzjährig geöffnet. Hier bekommen...
Mehr Details
Der Thaller_Speiselokal_Oststeiermark | © Der Thaller
  • heute geöffnet
  • Anger

Der Thaller - WIRTSHAUS - RESTAURANT - HOTEL

Wirtshaus Kulinarische Spezialitäten aus der Wirtshausküche Genießen Sie traditionell-authentische...
Mehr Details
Gasthof Unterberger_Haus_Oststeiermark | © Gasthof Unterberger
  • heute geöffnet
  • St. Kathrein am Offenegg

Gasthof Unterberger "Zum Jagawirt"

Im Gasthof Unterberger "Zum Jagawirt", auf der Brandlucken direkt neben dem Brandluckner Huabn'n Theater, verwöhnt das...
Mehr Details
Landhotel Spreitzhofer_Haus_Oststeiermark | © Landhotel Spreitzhofer
  • St. Kathrein am Offenegg

Restaurant im Landhotel Spreitzhofer

Bereits im 13. Jahrhundert findet der "Braunhof" seine erste urkundliche Erwähnung und laut Hauschronik gab es schon...
Mehr Details