Der Grundstein der Käseproduktion wurde im Jahr 1993 gelegt.
Aufgrund von zuviel Milch, begann die Senior-Bäuerin Flora in der Wirtschaftsküche ein wenig zu experimentieren. Heute stellt sie viele verschiedene Frischkäsespezialitäten in der eigenen Biohofkäserei her.
Jung-Bauer Markus, der 2005 zum „Echt steirisch Botschafter für Käse“ gewählt wurde, hat sich auf gereifte Käsesorten spezialisiert und produziert Hart-, Schnitt- und Weichkäse.
Nutzen Sie die Möglichkeit und reisen Sie mit dem öffentlichen Verkehr an:
Wollen Sie den Besuch mit einer Nächtigung verbinden – hier gelangen Sie zu den Vermietern in der Region.
Liebe Gäste, die Öffnungszeiten können sich ändern, zu Ihrer Sicherheit kontaktieren Sie den Betrieb direkt!