Die Gastronomiebetriebe der Erlebnisregion Graz sind so vielseitig und bunt wie die Landschaft, die sie umgibt. Auch die steirische Gastlichkeit und die vielen kulinarischen Köstlichkeiten der grünen Steiermark sind legendär. Nicht ohne Grund wird der südliche Teil des Bundeslandes auch als „Steirische Toskana“ bezeichnet.
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Das Tor zum Süden und damit auch zur Weingegend ist Graz, Österreichs einzige GenussHauptstadt. In der zweitgrößten Stadt des Landes herrscht ein reges kulinarisches Treiben.
Geschlemmt und genossen werden neben Burger, Pizza, Kebab und Co. die regionalen Schmankerl der heimischen Cafés, Bars, Gasthäuser und GenussHauptstadt-Partnerbetriebe. In Letzteren wird traditionell, fantasievoll und modern gekocht – und das vorwiegend mit frischen Produkten der Region.
Auch außerhalb der GenussHauptstadt speist man in der Erlebnisregion ganz vorzüglich. So finden hungrige Gäste noch echte steirische Gasthäuser – auch „Steirische Dorfwirte“ oder „Gute Steirische Gaststätten“ genannt. Daneben lassen ausgezeichnete Haubenlokale, urige Buschenschänken und Almhütten Feinschmeckerherzen höherschlagen.
Die Erlebnisregion Graz ist ein kulinarisch lohnenswertes Pflaster für alle. Die Gäste haben’s dort gut, weil sie neben unverfälschten steirischen Spezialitäten noch echte Gastfreundschaft erwartet. Und die Gastronomen haben’s gut, weil die Region sie mit frischem Gemüse, Salaten und Getreide reich beschenkt. Auch nicht zu vergessen: die kurzen Lieferwege, die die feinen Produkte direkt vom Produzenten in die Küche bringen.
Kopf aus, Urlaub an in der Erlebnisregion Graz! Gemeinsam lachen, essen und etwas Erleben. Hier gibt es noch mehr Inspirationen rund um einen Aufenthalt in der Region: