Ihre Küche in Leutschach an der Weinstraße
Blicken Sie nicht auf die Uhr, wenn Sie nach einer Antwort suchen! Bei Lieperts liebäugelt man vorzugweise mit der Gunst der Stunde und dem richtigen Augenblick. Manuel Liepert und Lisa Kürbisch feiern viel, vor allem den Moment – ob beim Frühstück bis mittags, tagsüber im sonnigen Innenhof bei Snacks und Drinks, beim abendlichen Dinner im Restaurant und nachts mit Schokofondue in einem der vier Gästezimmer. Café. Dinner. Rooms. Drei dehnbare Zeitzonen in Leutschach.
Wir machen euch den (Innen)Hof
Licht, Luft, Hof. Unser Innenhof ist Rückzugsort und gemeinsamer Treffpunkt gleichermaßen. Offen, hell und trotzdem als kleines Versteck gestaltet, ist hier vieles möglich. Ihr könnt euch ausrasten, mit uns feiern, zu zweit dinieren, euren Freunden zuprosten, eine Kaffeepause einlegen, am Brunnen sitzen, Snacks genießen, euch in den Wintermonaten am Lagerfeuer wärmen und wer weiß, was euch (und uns) noch so einfällt.
Kein Anfang ist schwer, wenn er Frühstück heißt
Der Appetit hält sich nicht immer an eine fixe Uhrzeit und der Gusto kennt ohnehin keine Zeitangabe. Zwei von vielen guten Gründen, warum man im Lieperts Café bis 12 Uhr frühstücken kann, und die Gewissheit erlangt: Der Genuss verpennt hier nie. Deshalb gibt es ab 12 Uhr durchgehend bis abends Snacks und Drinks, für die man sich bestenfalls im sonnigen Innenhof begeistert. So dreht der Genuss den ganzen Tag lang über seine Runden. Es gibt Schlimmeres.
Make Mittagsschlaf great again
Schlaf beendet den Tag und hält den nächsten bereit. Manchmal markiert er aber einfach eine Pause vom Tag und radiert die Ränder der Müdigkeit zwischendurch aus. Schlaf nährt neue Kräfte. Vier individuelle Gästezimmer stehen bei Lieperts bereit. Für schlaftrunkene Augenblicke, für Schokofondue-getränkte Träume, für duftende Rückzugsmomente und die Möglichkeit, den genussvollen Bauchgefühlen nachzuspüren.
Der Tag applaudiert, wenn der Abend triumphiert
wischen kulinarischem Spieltrieb und aromatischer Verspieltheit hat Lieperts Überraschungsmenü seinen Platz gefunden. In mehreren Gängen verpasst der kochende Manuel Liepert der Südsteiermark einen kreativen Anspruch und zeitgleich einen gut verdaulichen urbanen Touch, der nicht mit den Traditionen der Region bricht. Dazu gibt es, der Weinregion Tribut zollend, natürlich Wein. Oder spannende Null-Promille-Alternativen. Durch Sommelier Holger Massner (Der WEinsteirer)
Zum Abschluss demonstriert die Lieperts Petit Four Theke: Nächtliches Take-away muss süß und sündig sein.