Altsteirisch essen - Reiss Heuriger-Hofladen - Impression #1

Altsteirisch essen - Reiss Heuriger-Hofladen

Eggersdorf bei Graz

Bauernhof-Heuriger Reiß mit Bauernladen, vom Acker auf den Teller.

Wenn der Vater mit dem Sohne das eigene Land bewirtschaftet, Schweine füttert, eine Bäckerei und einen Heurigen betreibt, kann das nur gut für den Gast sein. Siegmar und Siegbert Reiß führen in Eggersdorf einen sogenannten Nose-to-Tail-Betrieb. Mit Hingabe widmen sich die beiden nicht nur der Verarbeitung des ganzen Tieres, sondern säen und ernten das Getreide und den Mais, für das Futter ihre Schweine selbst. Diese schlachten und verarbeiten sie direkt am Hof. Auch das Brot, das die Gäste im angeschlossenen Heurigen genießen, backen sie in der eigenen Hofbackstube

Kontakt

Volkersdorferstraße 87
8063 Eggersdorf bei Graz

Wie wird es die Tage

Eggersdorf bei Graz (410m)

morgens
regen
21°C
95%
5 km/h
mittags
großteils bewölkt
27°C
40%
5 km/h
abends
großteils bewölkt
23°C
75%
5 km/h
Wechselhaft mit etwas Sonne zwischen den teils gewittrigen Regenschauern.
morgens
sonnig
21°C
10%
0 km/h
mittags
leicht bewölkt
27°C
25%
5 km/h
abends
großteils bewölkt
22°C
50%
5 km/h
Ein Wechselspiel aus Sonne und Wolken, im Tagesverlauf wird es schaueranfällig.
24.07.2024
sonnig
16°C 26°C
25.07.2024
sehr sonnig
14°C 25°C
26.07.2024
sehr sonnig
12°C 26°C