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Herbstgenuss
    Der Herbst in der Südsteiermark schmeckt!

    HERBSTGENUSS IN DER SÜDSTEIERMARK

    Wenn sich die ersten Blätter rot und gelb färben, die Trauben reif und für die Ernte bereit sind, zeigt sich die Südsteiermark wohl von ihrer schönsten Seite. Eine farbenfrohe Naturkulisse, die letzten warmen Sonnenstrahlen der Herbstsonne und kulinarische Köstlichkeiten an jeder Ecke, machen Urlaub in der Südsteiermark gerade im September und Oktober zu einem wahren Erlebnis für alle Sinne.

    Da wird getanzt, musiziert, geschlemmt und alte Bräuche werden im Zuge der zahlreichen Weinlese-­ und Herbstfeste erneut zum Leben erweckt. Ernte sei Dank – der südsteirische Herbst kann kommen. Schön langsam werden die Tage kürzer, die Morgenluft etwas frischer und die Weingärten bunter. Der Herbst hält Einzug in der Südsteiermark und damit können wir uns auf (Schilcher-) Sturm und Kastanien, die Weinlese und natürlich auf ausgedehnte Wanderungen inmitten der Weinberge mit dem ein oder anderen Einkehrschwung in einen Buschenschank freuen.

    Den Herbst mit allen Sinnen erleben

    Der Herbst, mit seinen bunten Farben und kulinarischen Highlights, ist eine ganz besondere Jahreszeit in der Südsteiermark. Wer schon mal den südsteirischen Herbst miterleben durfte, weiß, wovon wir sprechen. Mit der Ernte der Trauben wird auch gedankt und dementsprechend gefeiert – zahlreiche Weinlese- und Hoffeste laden zu einem kulinarischen Miteinander ein. Aber auch Manufakturen, Weinbauern und Ausflugsziele laden ein, den Herbst im Süden der Steiermark mit allen Sinnen zu erleben.

    Sturm- und Kastanienstände

    Herbstzeit ist Sturmzeit. Und da es ihn nur einmal im Jahr gibt, wird er schon sehnlichst erwartet. Gemeinsam mit den gebratenen Edelkastanien, die umgangssprachlich auch als „Kesten“ bezeichnet werden, sind die beiden ein unschlagbares Gespann und sind das kulinarische Sinnbild für den südsteirischen Herbst. Ab Mitte September eröffnen wieder die traditionellen Sturm- und Kastanienstände entlang der Schilcher-, Südsteirischen- und Sausaler-Weinstraße.

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    Essbar - Trinkbar - Kostbar | © Tourismusverein Arnfels
    • Arnfels

    Sturm und Kastanienstand: Essbar-Trinkbar-Kostbar Arnfels

    Die Schmankerltage der Arnfelser Vereine mit Sturm und Kastanien finden an jedem Samstag im September und Oktober...
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    Sturm und Kastanien | © Lupi Spuma
    • St. Stefan ob Stainz

    Sturm und Kastanienstand: Buschenschank Machater

    Besuchen Sie unseren Sturm- und Kastanienstand.
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    Sturm und Kastanien | © Harry Schiffer
    • Gamlitz

    Sturm & Kastanienstand: Weingut Jöbstl

    Der Sturm und Kastanienstand befindet sich direkt am Weingut Jöbstl.
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    Garten mit herrlicher Aussicht | © Schilcherland Steiermark
    • St. Stefan ob Stainz

    Sturm- und Kastanienstand: Buschenschank Trapl

    Im Herbst (sobald die Kastanien reif sind) haben wir einen Sturm- und Kastanienstand.
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    KastanienBuam Gruppenfoto | © Kastanienbuam
    • heute geöffnet
    • Leibnitz

    Sturm und Kastanienstand: Kastanienbuam am Grottenhof

    Kommen Sie zu unserem Stand und genießen Sie geröstete Kastanien und köstlichen Sturm.
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    Sturm und Kastanienstand | © Harry Schiffer
    • Gamlitz

    Sturm & Kastanienstand: Buschenschank Pschait Samenkönig

    Unser Sturm und Kastanienstand befindet sich direkt am Buschenschank Samenkönig.
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    Sturm,... | © Weingut Rupp
    • Kitzeck im Sausal

    Sturm und Kastanienstand: Weingut Rupp

    Bei Schönwetter gibt es Sturm, Wein, Edelbrände, Kürbiskernlikör und noch vieles mehr...
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    Sturm und Kastanien | © Tourismusverband Südsteiermark
    • Deutschlandsberg

    Sturm und Kastanienstand: Buschenschank Jauk

    Besuchen Sie uns bei unserem Sturm- und Kastanienstand.
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    Sturm und Kastanien | © Tourismusverband Südsteiermark
    • Leutschach an der Weinstraße

    Sturm und Kastanienstand: Eorykogel, Familie Krofitsch

    Ab 06.09. geht die Sturm und Kastanien Zeit wieder los.
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    Kastanien & Sturm Hrastnik | © TV Die Südsteirische Weinstraße
    • Leutschach an der Weinstraße

    Sturm und Kastanienstand: Weinkulturgarten Eichberg, Wolfgang Hrastnik

    Es ist wieder soweit die Sturm und Kastanienzeit beginnt.
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    Sturm & Kastanien | © Stephan Friesinger
    • Heimschuh

    Sturm- und Kastanienstand: Schratlplatz

    Herbstzeit ist Kastanienzeit!
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    Kastanien | © Schilcherland Steiermark - Foto Augenblick
    • Stainz

    Sturm und Kastanienstand: Lukashof Genussmanufaktur

    Wir lassen den Herbst bei Kastanien und Sturm auf unserem Hof in Grafendorf bei Stainz hochleben.
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    Haubenküche | © TV Südsteiermark | Achromatic Photography

    Gansl- und Wildwochen 

    Regionalität und Saisonalität lautet das Genussversprechen in der Südsteiermark und während der Gansl- und Wildwochen wird der südsteirische Herbst zu einem Erlebnis für alle Sinne. Von Hausmannskost bis Haubenküche – die Wirte in den Bezirken Deutschlandsberg und Leibnitz laden zum Ganslschmaus und zu Spezialitäten vom Wild ein.

     

    Zum wilden Ganslgenuss

    Unterkünfte

    Eine große Auswahl an Unterkünften verschiedener Kategorien in den Urlaubsorten zwischen Leibnitz und Deutschlandsberg.

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