Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Maitz Weingut | © Maitz Urbanikeller | Helmut & Mathias Maitz
    • heute geöffnet
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Weingut Maitz Urbanikeller

    Idyllisch gelegen finden Sie unser familiär geführtes Weingut direkt auf der südsteirischen Weinstraße.
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    Weingut & Buschenschank Zweytick Gastgeber | © Weingut & Buschenschank Zweytick | Fam. Zweytick
    • heute geöffnet
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Weingut Zweytick Christian

    Das Familienweingut teilt untereinander die Leidenschaft und Liebe zur Natur und der Tradition.
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    Wstr_Infra
    • Leutschach an der Weinstraße

    Panoramahof Gaube Hubert

    Unser Familienbetrieb liegt malerisch in der idyllischen Gemeinde Glanz an der Weinstraße, im Herzen der...
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    Weingarten - Weingut Trummer | © Weingut Trummer
    • heute geöffnet
    • St. Veit in der Südsteiermark

    Weingut Trummer

    Was macht unsere Weine aus?Sortenreine Weine, nach Sorten-Typizitäten sortiert. In der Vielfalt an Aromen, die die...
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    Wein Südsteiermark | © TV Südsteiermark/Lukas Elsneg
    • Gamlitz

    Weingut Im Himmelreich

    Inmitten der herrlichen Südsteiermark befindet sich das wunderbare Weingut Im Himmelreich. Ein Weingut mit langer...
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    Bio-Weingut Tscheppe Andreas Flaschen | © Bio-Weingut Tscheppe Andreas | Andreas Tscheppe
    • Leutschach an der Weinstraße

    Bio-Weingut Tscheppe Andreas

    Unser nah an der slowenischen Grenze gelegenes Weingut umfasst fünf ha Reben. Vier ha davon sind in Terrassen...
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    Weinkulinarium | © Tscheppe-Kapun
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weinkulinarium Tscheppe-Kapun

    Eingebettet in die wunderschöne steirische Hügellandschaft Grubtal-GamlitzUnser Weinkulinarium befindet sich inmitten...
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    Weinrebe | © TV Südsteiermark - Lupi Spuma
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Windisch

    Wir sind ein Weingut mit Buschenschank und Gasthaus. Beste Boden- und Klimaverhältnisse machen unseren Wein zu einem...
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    Weingut Juritsch Gastgeber | © Franz Juritsch | Weingut Juritsch
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Juritsch

    Das seit fünf Genrationen bestehende Weingut Juritsch liegt eingebettet in Mitten der idyllischen Landschaft, direkt...
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    Skoff1 | © Skoff
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weingut & Buschenschank Skoff Weinleiten

    Unser Weingut liegt nicht weit von den Ortszentren Gamlitz und Ehrenhausen entfernt. Ein tolles Ausflugsziel ist der...
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    Verkostungsgwölb | © Verkostungsgwölb Mahorko | Ulrike Elsneg
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Verkostungsgwölb Mahorko

    An blechernen Hubenkuchn und an guadn Wein.
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    Kaffee | © Shutterstock / Mutita Narkmuang
    • heute geöffnet
    • Leibnitz

    Cafe Adanitsch - Coffeeshop Vinothek

    Ein traditionsreiches & beliebtes Café direkt am Leibnitzer Hauptplatz.
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    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken