Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm Ein Hoch auf den Wein & seine Macher | © Südsteiermark | Tom Lamm
    Die Philosophie der Aromen

    Von der Traube zum Wein 

    Die reichhaltigen Böden, das mild-mediterrane Klima, die einzigartigen Lagen und die hohe Kunst der Vinifizierung verleihen den südsteirischem Weinen die berühmte, reichhaltige Aromatik.  Wenn die Reben meist noch mit Hand verlesen werden, weil auf den steilen Hängen keine Maschinen mehr zugelassen sind, dann entsteht wahrlich ein Produkt, das seinesgleichen sucht.

    Die breite Sortenvielfalt, mit dem Sauvignon Blanc und dem Schilcher als Leitsorten, bis hin zum Weißburgunder, Welschriesling, Morillon, Traminer, Muskateller, Riesling und dem Zweigelt, lassen das Herz eines jeden Weinkenners höherschlagen. Das Weinerlebnis in der Südsteiermark geht Hand in Hand mit Kulinarik, Gastfreundschaft, Landschaft und Kultur und wird zu einem unvergesslichen Abenteuer für Genussmenschen und Naturverliebte.

    © Tom Lamm | ikarus.cc | Tom Lamm

    WEin erleben

    Hier nimmt sich der Winzer noch Zeit, um seine Gäste persönlich zu begrüßen und durchs Weingut oder den Weingarten zu führen. Er lässt sich über die Schulter blicken und geht auf Fragen ein. Es wird gelacht und verkostet, philosophiert und interpretiert. Die Geschmacks- und Duftnoten werden diskutiert und die Farbe und der Abgang analysiert. Näher am Wein kann man gar nicht sein!

     

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    „In vino veritas - im Wein liegt die Wahrheit.“
    Erasmus von Rotterdam

    Weingüter & Vinotheken in der Südsteiermark

    Zahlreich ist die Anzahl der Weingüter, die sich in der gesamten Südsteiermark angesammelt haben. Vom kleinen Weingut bis zu beachtlichen Großbetrieben haben sich alle ganz den südsteirischen Trauben und deren Verarbeitung zugetan. Die Weine, versehen mit den Namen bekannter Winzer, die schon seit Generationen ihr Wissen um den Wein an die Nachfahren weitergeben. Auch mit Besuchern wird das Weinwissen gerne geteilt, man wird mit offenen Armen willkommen geheißen und darf nicht nur die imposanten, oft modern gestalteten Weingüter bewundern, sondern auch eintauchen in die Welt des Weins.

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    Genuss-Friedrich | © Weingut Friedrich
    • heute geöffnet
    • St. Stefan ob Stainz

    Schilcherweingut Friedrich

    Wir sind ein 100% Schilcherweingut und widmen uns ausschließlich der Sorte Blauer Wildbacher. Diese verwandeln wir in...
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    Weingut Resch | © RM SW GmbH | webquartier.at
    • heute geöffnet
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Resch vlg. Powoden

    In unserer Familie wird seit Generationen die Liebe zum Weinbau weitergegeben. Im Weingarten wie auch im Keller bringen...
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    Weingut Tinnauer | © Tinnauer
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weingut Tinnauer

    Leben in den RebenUnser Weingut liegt am Labitschberg, inmitten sanfter Hügel an der Südsteirischen Weinstraße....
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    Weinbau Pronegg vlg. Krainz | © Familie Pronegg | Weinbau Pronegg vlg. Krainz
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinbau Pronegg vlg. Krainz

    Wir, Familie Pronegg heißen Sie herzlich willkommen in der südsteirischen Toskana.Genießen Sie Ruhe und Entspannung...
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    Petra und Hannes Harkamp | © Weingut Harkamp
    • Leibnitz

    Weingut Hannes und Petra Harkamp

    Im südsteirischen Sausal, 45 min südlich von Graz, bewirtschaften Petra und Hannes 20 ha Weingärten nach...
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    Weinhof Zitz (c) Walter Christian Zitz (15) | © Walter Christian Zitz | Weinhof Zitz
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinhof Zitz

    Der Betrieb befindet sich im Gemeindegebiet von Eichberg-Trautenburg, im Herzen des südsteirischen Rebenlandes.
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    Weingut Pilch Familie | © Weingut Pilch | Fam. Pilch
    • heute geöffnet
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    Weingut Pilch

    Das Weingut in Ratsch an der Weinstraße erstreckt sich über 8,5 Hektar, wo das Zusammenspiel von Mensch und Natur...
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    Postl | © Weinbauernhof Wiedner vlg. Koschutta | Fam. Wiedner
    • Leutschach an der Weinstraße

    Weinbauernhof Wiedner vlg. Koschutta

    Unser Weinbauernhof liegt im Herzen der Südsteiermark, umgeben von malerischen Weingärten, die das Bild dieser...
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    Pongratz_ | © Pongratz
    • heute geöffnet
    • Gamlitz

    Weingut Pongratz Wein vom Kranachberg

    Wo der herrliche Wein und die Rauch-Schwalben zu Hause sindUnser Weingut liegt hoch oben am Kranachberg, ist man hier...
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    Außenansicht | © TV Südsteiermark - Dominik Feibel
    • St. Stefan ob Stainz

    Weingut Trapl

    Erkunden Sie unsere persönliche Weinwelt. Unsere Rieden werden von verschiedenen Bodenstrukturen geprägt, die vor...
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    • Leutschach an der Weinstraße

    Weingut Albrecher vlg. Muhri

    Das über 100 Jahre alte Weingut Albrecher vulgo Muhri liegt eingebettet inmitten von Weingärten und Hopfenfeldern in...
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    Vinothek | LOISIUM Südsteiermark | © Werner Streitfelder
    • heute geöffnet
    • Ehrenhausen an der Weinstraße

    LOISIUM Vinothek

    Ein Ort für Weinliebhaber und Genießer. Regionale Weinschätze entdecken, verkosten und mit nach Hause nehmen.
    Mehr Details

    Vielfalt & Einzigartigkeit im Süden der Steiermark

    Die Südsteiermark entdecken