Dampfende und wärmende Speisen im Winter | © STG | Harry Schiffer Dampfende und wärmende Speisen im Winter | © STG | Harry Schiffer
Gut Essen und Trinken in der Steiermark

Gasthäuser und restaurants in der Steiermark

Der Feinkostladen Österreichs, der Obstgarten Österreichs, sämtliche Bezeichnungen in Verbindung mit Genuss... wie auch immer die Steiermark genannt wird, eines ist sicher: Sie ist das fruchtbarste Bundesland Österreichs, das vielfältige Schmankerl von Apfel bis Zirbe beheimatet.

Die Steirer sind sich dieses Schatzes rund um die kulinarische Trilogie Wein, Kürbis-(kernöl) und Apfel sehr bewusst und hegen und pflegen diesen mit großer Leidenschaft. In den Gasthäusern, Restaurants und Buschenschänken können Sie Spezialitäten entdecken, die es nirgendwo sonst gibt. Hier kommt auf den Teller, was vor der Türe wächst, denn in der Sonne gereift schmeckt es allemal besser als zu früh geerntet und lange gelagert. Und gesünder ist es auch, vor allem, weil gute steirische Küche nicht ohne enge Beziehung zu ökologischer Landwirtschaft auskommt.

Ausgewählte steirische Gaststätten

Diese kulinarischen Adressen möchten wir Ihnen ans Herz legen

Wer auf Nummer sicher gehen möchte, kehrt ein bei Wirten mit Qualitätsauszeichnung wie etwa Kulinarium-Steiermark-WirtenHaubenlokalen und Bio-Restaurants. Bei unserer Auswahl steirischer Genussadressen ist garantiert die richtige für Sie dabei.

Ganz egal, ob Sie mit Ihrer Familie kommen oder einen romantischen Kulinarik-Abend zu zweit erleben möchten – die steirischen Gastronomen heißen Sie herzlich willkommen!

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  • Grimming-Donnersbachtal

Oberkogler-Alm

Ennstal-Ausblick inklusive.
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Freinerhof - Hotel und Restaurant | © Freinerhof
  • Neuberg an der Mürz

Restaurant Freinerhof

Unsere Prinzipien: "Essen hält Leib und Seele zusammen"In unserer Küche sorgen wir nach modernsten Standards und mit...
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Alpengasthof Lenzbauer | © TV Südsteiermark
  • heute geöffnet
  • Bad Schwanberg

Alpengasthof Lenzbauer

Unser herrlich ruhig gelegener Familienbetrieb befindet sich auf 1150 m Seehöhe. Wir servieren regionale...
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Buschenschank Riedl | © Weinbau Riedl
  • heute geöffnet
  • St. Nikolai im Sausal

Buschenschank Riedl vlg. Fostl

Genießen Sie unser hausgemachtes Brot, die regionalen Produkte und ein Glas Wein. Bei Schönwetter auf unserer...
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KB_Francesco007.jpg | © Trattoria da Checo
  • Leibnitz

Trattoria da Checo

Dolce far niente in der Südsteiermark.Das urige und gemütliche italienische Wirtshaus im Zentrum von Leibnitz ist ein...
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Party | © © unsplash | Edoardo Cuoghi
  • Kirchberg an der Raab

Stöhr - Tanzbar & Restaurant

"Würden wir mehr tanzen, die Welt wäre eine andere"(Andreas Nick)
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Maurer_Front_Oststeiermark | © Stadtgemeinde Gleisdorf_Tourismusverband Oststeiermark
  • Gleisdorf

Buschenschank Maurer

MAURER AM HOHENBERG ist vor mehr als 100 Jahren aus einer Leidenschaft heraus entstanden und hat in ganz Österreich...
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Gasthaus Pauritsch | © Gasthaus Pauritsch
  • Bad Schwanberg

Gasthaus Pauritsch

Auf 690m Seehöhe befindet sich unser Traditionsbetrieb "Gasthaus Pauritsch".
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Skihütte | © TVB Ausseerland - Salzkammergut_Tom Lamm
  • Altaussee

Stellenkogelhütte

Die urige Skihütte liegt direkt an der Skiabfahrt unterhalb der Zwischenstation von der Loser Panoramabahn...
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Huberalm entlang der Johnsbacher Almenrunde | © Christoph Lukas
  • Admont

Huberalm

Die Huberalm wurde in den vergangenen Jahren stilvoll renoviert und erstrahlt daher in neuem Glanz.
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  • heute geöffnet
  • Knittelfeld

Eiscafé La Dolce Vita

Original italienisches Eis mitten am Hauptplatz in Knittelfeld.
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Die Schutzhütte bietet eine wunderschöner Aussicht von der Sonnenterrasse. | © Herwig Erlbacher
  • Ramsau am Dachstein

Silberkarhütte

nur im Sommer geöffnet
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Gaumenfreuden: Genussvolle Entdeckungen aus der Steiermark

Die kulinarische Vielfalt der Steiermark entdecken und sich von den einzigartigen Produkten verführen lassen. Tipps dazu finden sich im Steiermark Online-Magazin.

MMMMMh, lecker!

Lassen Sie sich von steirischen Spezialitäten inspirieren, indem Sie die besonderen Gastronomiebetriebe besuchen - oder werden Sie selbst tätig und bringen ein Stück steirisches Lebensgefühl in Ihre Küche. Mit diesen Rezepten kann man die Steiermark förmlich schmecken - Mahlzeit! 

Perfekt abgestimmte Angebote

Kulinarische UrlaubsANGEBOTE in der Steiermark

Die Reiseplanung ist das A und O, nimmt allerdings auch kostbare Zeit in Anspruch. Es sei denn, man entscheidet sich für eines der fix und fertig geschnürten Urlaubspakete in der Steiermark.

Weitere Genussmomente in der Steiermark

Der fruchtbare Boden im Grünen Herz Österreichs verschafft Gastronomen und Feinschmeckern unverwechselbare Geschmackserfahrungen. Aus Apfel, Kürbis und Trauben entstehen echte Schmankerl, die jedem Gericht einen Hauch Steiermark verleihen. Zahlreiche kulinarische Erlebnisse laden Genussmenschen dazu ein, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und den Weg vom Naturprodukt bis zum Erzeugnis mitzuverfolgen.

Freude schenken

Mit den Steiermark Gutscheinen ist es ein leichtes Freude zu verschenken. Die Gutscheine bieten eine Fülle an Möglichkeiten. Über 120 kulinarische Partner laden zum Genießen, mehr als 120 Beherbergungsbetriebe zum Verweilen und 16 Ausflugsziele zum Entdecken ein.

Sie haben die Wahl und können...

  • ...den Gutschein online individuell gestalten und gleich zuhause ausdrucken
  • ...ihn im Scheckformat im Wert von € 20,- € 50,- oder € 100,- bequem zugeschickt bekommen (versandkostenfrei)
  • ...den Gutschein persönlich im Steiermark Touristik-Büro (St.-Peter-Hauptstraße 243, 8042 Graz) kaufen und mitnehmen
Freude schenken