Deine Direktvermarkter im Ausseerland

Im Ausseerland Salzkammergut findest du eine große Vielfalt an Lebensmittel-Produzent:innen. Ab-Hof Betriebe vermarkten ihre Produkte am Ort ihres Entstehens, saisonal, nachhaltig und direkt. Die schmackhaften und hauseigenen Erzeugnisse, wie Most und Schnaps, Rind- und Wildfleisch, verschiedenste Käsesorten
und vieles mehr ermöglichen einen ganz besonderen Einblick in die Ausseerland-Kulinarik. Qualität und Geschmack aus der Region, persönlich und frisch.

Ausseerland Salzkammergut, Bad Aussee | © TVB Ausseerland - Salzkammergut_Jacqueline Korber
  • Bad Aussee

Vermarktungsgemeinschaft Ausseerland-Bauern

Ausseerland Bauern
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Lindner vgl. Nixl | © Hochlahner
  • Bad Mitterndorf

Lindner vgl. Nixl

Familie Lindner bietet Edelbrände, Liköre und Bienenwachskerzen an.
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Hauser-Hof, Grundlsee, Schild | © Regina Pehringer
  • heute geöffnet
  • Grundlsee

Hauser-Hof - Produkte aus eigener Erzeugung

Der Hauser Hof in Grundlsee bietet regionale Milchprodukte, Frischkäse, Bauernbrot und Schnäpse aus eigener Erzeugung.
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Knödl-Alm | © Knödl-Alm
  • heute geöffnet
  • Bad Mitterndorf

Spezialitäten-Brennerei

Diese traditionelle Spezialitätenbrennerei befindet sich in der Nähe von Knoppen.
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VlinsPerch, Altaussee, Bach | © Petra Kirchschlager
  • Altaussee

VlinsPerch Gin

VlinsPerch Lupitsch Dry Gin.
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Auslauf Stall | © Pichler Gertraud
  • Altaussee

Pichler Gertraud

Jungrindfleisch wird verkauft.
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Wimmer, Altaussee, Echter Zirbenschnaps | © Viola Lechner
  • Altaussee

Wimmer Gertrude

Selbstgebrannte und angesetzte Spirituosen werden verkauft.
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Simalhof | © Simalhof
  • heute geöffnet
  • Bad Mitterndorf

Simalhof

Der Kräuterbauernhof Simalhof liegt in Obersdorf, einem Ortsteil von Bad Mitterndorf.
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Destillerie Kadar, Altaussee, Zwetschke | © Ernst Kadar
  • Altaussee

Destillerie Kadar

Auf unserer kleinen Landwirtschaft in der Salzbergstraße in Altaussee erzeugen wir verschiedene Edelbrände, Geiste...
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Symbolfoto Blumen | © TVB Ausseerland - Salzkammergut_Viola Lechner
  • Bad Aussee

Honig & Imkereiprodukte Schobegger Barbara

Honig aus eigener Herstellung.
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Bad Mitterndorf Grimming | © TVB Ausseerland Salzkammergut-Tornow
  • Bad Mitterndorf

Larissa Tenhumberg

Larissa Tenhumberg verkauft Eier aus Freilandhaltung.
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Raudaschl, Altaussee, Kälber | © Biohof Waldhauser
  • Altaussee

Biohof Waldhauser

Rindfleisch, Schweinefleisch, Wurstwaren und Hühnereier aus eigener Erzeugung werden verkauft.
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