Der Betrieb bildet selbst seine Mitarbeiter aus und ist immer auf der Suche nach kreativen und fleißigen Menschen, die mit ihrer Motivation das Team bereichern.
Dadurch trägt er nicht nur zur Arbeitsplatzsicherung im Salzkammergut bei, sondern entwickelt das Unternehmen ständig weiter.
Die Tiere kommen aus denselben kleinen bäuerlichen Betrieben im Salzkammergut, wie schon zur Zeit der Gründung der Fleischhauerei.
Vom eigenen Lebendtiertransport und Schlachtung bis zur Verarbeitung - bei der Fleischerei Zauner wird alles selber gemacht!
Die Rezepturen wurden von Generation zu Generation weitergereicht.
Mittlerweile ist der Zauner einer der wenigen Nahversorger im Raum Bad Goisern und Bad Aussee und liefert auch an Krankenhäuser, Schulen und an diverse Gastbetriebe.
Es werden auch gutbürgerliche Mittagsmenüs angeboten.
Die Fleischerei Zauner in Bad Aussee steht für Informationen und Bestellungen gerne zur Verfügung.
Sitzplätze innen: 10